Karışık Pizza / 4-6 Kişilik

Odysseus

Üye
    Konu Sahibi
Karışık Pizza / 4-6 Kişilik
Malzemeler

  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu
  • 1 su bardağı ılık su
Sosu İçin

  • 1 adet domates
  • 1 diş sarmısak
  • 1 adet sivri biber
  • Yarım elma
  • Yarım soğan
  • 1 su bardağı su
Üzerine;

  • 1 adet kırmızı biber ( ince doğranmış )
  • 1 adet yeşil dolmalık biber ( ince doğranmış )
  • 1 su bardağı haşlanıp, doğranmış mantar
  • Yarım su bardağı konserve mısır
  • 6-7 dilim sucuk ( ikiye ayrılmış )
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı

Öncelikle sosu hazırlayın. Bunun için domatesi, sarmısağı, kabuğu soyulmuş ellmayı, soğanı, 1 su bardağı su ile haşlayın. Blenderdan geçirin. Hamur için de un, maya, şeker, tuz ve limon suyunu derin bir kaba alın. Ilık suyu yavaş yavaş ilave edip, yoğurun. Ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Margarinle yağlanmış tepsiye hamuru yayın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ( sos artarsa kavanoza koyup buzdolabında bir ay kadar saklayabilirsiniz ). Daha sonra doğranmış biberler, mantar, mısır ve sucuğu hamurun üzerine koyun. En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın..

Afiyet olsun Maxicep...
 

Bora

Üye
Adem abi oruçlu oruçlu yemek tariflerinde geziniyorum..Karnım acıktı teşekkürler.
 

SeVim'M

Üye
canım çekti bak bn biras daha farklı biliom malzemeleri daha dogrusu daha az vede kolay yapiyim en iisi iftara hatırlattığın için saol
 
karnım acıktı yahu bu saattede olsada yesek şimdi