Etli Ekmek Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Doğuş Pertez

Doğuş Pertez

Admin
    Konu Sahibi
Etli Ekmek Nasıl Yapılır
Etli Ekmek Nasıl Yapılır


Etli Ekmek Tarifi





ETLİ EKMEK HAMURU İÇİN:

2 bardak su
20 gr. yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
Alabildiği kadar un (4 bardak kadar,ele yapışmayacak kıvamda hamur )

İç harcı için:

500 gr. kıyma
1 adet ince kıyılmış yada robottan geçirilmiş soğan
2 adet robotton geçirilmiş domates
3 adet ince kıyılmış sivribiber
1 diş ince kıyılmış sarımsak
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına un alınır, ortası açılır.İçerisine maya,tuz,şeker ve su ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.Diğer taraftan iç harcı için,soğan, domates ve biber robotta ince çekilir.ince kıyılmış maydanozlar harca ilave edilir.Daha sonra bu karışım kıyma ila karıştırılır.Hamurlar Elma büyüklüğünde bezelere ayrılıp, uzunlamasına açılır.Üzerine hazırlanan harçtan sürülerek teflon fırın tepsisine alınır. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 15 dk. pişirilir.Afiyet Olsun..
 


ahmetkartal

ahmetkartal

Üye
güzele benziyor :tşk:
 
hikmet366

hikmet366

Üye
:tşk:
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Benzer Konular

Buğra
Cevap
1
Görüntüleme
303
PALA.
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
376
Gulu Gulu
Gulu Gulu
Cevap
2
Görüntüleme
457
Gulu Gulu


Üst Alt