KralBaykus
Üye
Etli Biber Dolması :
1 kg. orta boy dolmalık
500 gr. az yağlı
1 adet ince doğranmış büyük
1 çay bardağı yıkanmış
1 çorba kaşığı
2 çorba kaşığı tereyağı yada margarin
maydanoz
tuz
Yıkanıp çekirdekleri çıkarılan
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
500 gr. az yağlı
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
kıyması 1 adet ince doğranmış büyük
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
1 çay bardağı yıkanmış
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
1 çorba kaşığı
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
salçası yada 2
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
2 çorba kaşığı tereyağı yada margarin
maydanoz
tuz
Yıkanıp çekirdekleri çıkarılan
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
ler derince bir tencereye dizilir. Kıyma,
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
,
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
, salça veya
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
, maydanoz, tuz ve biraz su, ayrı bir kapta iyice karıştırılarak, dolmanın içi hazırlanır. Hazırlanan iç,
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
lerin içine yerleştirilir ve
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
lerin üzerinden kesilen kapaklar üzerlerine konur. Margarin veya tereyağı küçük parçalar halinde
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
lerin üzerine konur, tencereye yarım fincan su ilave edilerek çok yavaş ateşte 1 saat kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır.
