Enginarlı Köfte Tarifi


Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Haydar

Haydar

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
1 adet limon
1 adet yumurta, rendelenmiş
1 su bardağı zeytinyağı
6 adet enginar 3 adet yumurta
50 gr. kaşar peyniri
1 demet maydanoz Sos malzemeleri:
2.5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1.5 çay bardağı un
Karabiber, tuz, yenibahar Enginarlı Köfte Yapılışı Enginarları kaynar suda yumuşayana kadar
haşlayın, süzün. Ezip, püre haline getirin.Diğer
yandan Beşamel sos için tereyağını eritin. Unu
ekleyip 3 dakika kavurun. Sütü ekleyip karıştırın.
Beşamel sosa, enginar püresi, kaşar peyniri, tuz,
karabiberi ve maydanozu ekleyip karıştırın. Karışımı soğumaya bırakın. İstediğiniz şekilde
köfteler hazırlayın.Kalan yumurtaları hafifçe çırpın.
Enginar köftelerini sırasıyla una, yumurtaya ve
galeta ununa bulayıp, zeytinyağında kızartıp,
servis yapın.
 
hikmet366

hikmet366

Üye
teşekkürler herkese afiyet olsun
 
Haydar

Haydar

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi
rica ederim
 
BYFECI

BYFECI

Üye
Teşekkürler
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Benzer Konular

Buğra
Cevap
1
Görüntüleme
164
PALA.
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
203
Gulu Gulu
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
203
Gulu Gulu
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
282
Gulu Gulu
Efe Yakup Karahanlı
Cevap
33
Görüntüleme
621
Efe Yakup Karahanlı




MaxiCep.com internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında BTK kurumu tarafından onaylı Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır.

MaxiCep.com; Yer sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.

MaxiCep.com’un yer sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız Buradan yada [email protected] mail adresine e-mail göndererek iletişime geçerek bildirebilirsiniz.

Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Üst Alt