Balık Köftesi / Balık Köftesi Tarifi Yapılışı / Balık Köftesi Hakkında


Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Revengeful

Revengeful

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi


Balık Köftesi nasıl yapılır


Malzemeler:

* 600 gr morina balığı filetosu
* 2 dilim tost ekmeği
* 1 soğan
* 3 yumurta sarısı
* 1 patates
* Tuz
* Karabiber
* Limon suyu
* 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
* 2-3 kırmızı dolmalık biber
* 2 çorba kaşığı margarin
* 1 çorba kaşığı un
* 300 ml et suyu
* 200 gr süt kreması
* 200 gr pirinç
* 1 çorba kaşığı hardal

Hazırlanması:

* Filetoyu ayıklayıp kesin. Soğanı doğrayın. Ekmeği küçük küçük kesin. Patatesi rendeleyin.
* Balık ekmek yumurta sarısı ve patatesi soğanın yarısı ile karıştırın.
* Tuz karabiber limon suyu ve dereotu ile tatlandırıp 10 dakika bekletin.
* Pirinçle geleneksel tarife göre pilav hazırlayın.
* Biberi yıkayıp şeritler halinde kesin.
* Sos için 1 çorba kaşığı margarinle unu kavurun. 200 ml et suyu ve süt kreması ekleyip 10 dakika pişirin. Hardal tuz ve karabiber ekleyin.

* Artan soğan ve biberi yağda kavurun. Kalan et suyunu ekleyip pişirin.
* Balıklı karışımdan köfteler şekillendirip derin yapışmaz tavada kızartın.
* Köfteleri sos pilav ve biberle servis yapın.

afiyet olsun​
 
  • Beğen
Tepkiler: jejep
minoo

minoo

Üye
Balıktan soğudum sanki :dry:
 
Revengeful

Revengeful

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi
Degisiklik iyidir yeni lezzetleri dene Arasira .. :D
 
minoo

minoo

Üye
yemek konusunda yeni tatlar denemek pek gitmiyor hoşuma
 

pelın_

Guzel oluyo pınarcım dene derım
 
minoo

minoo

Üye
Ya ben yemek konusunda dediğim gibi ''yeni'' olayını sevmiyorum pek. Hep alıştığım tatlar olsun istiyorum. O yüzden pek sıcak bakmadım.
 
Revengeful

Revengeful

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi
ne konu açarmışım beee

böğğğğ
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Benzer Konular

Buğra
Cevap
1
Görüntüleme
128
sinan yüksel
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
245
Gulu Gulu
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
177
Gulu Gulu
Gulu Gulu
Cevap
2
Görüntüleme
295
Gulu Gulu


MaxiCep.com internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır.

MaxiCep.com; Yer sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.

MaxiCep.com’in yer sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız Buradan yada [email protected] mail adresine e-mail göndererek iletişime geçerek bildirebilirsiniz.

Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Üst Alt