Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası tarifi

için Malzemeler :

� 4 yemek kaşığı tarhana
� 50 gr.margarin
� Kırmızı pul biber
� Kızarmış ekmek
� 2 diş sarımsak
� 1 tatlı kaşığı nane
� Tuz Tarhana Çorbası

yemeğinin hazırlanışı:

Tarhanayı bir su bardağı su ile ıslatıp 2 saat kadar bekletin.

Pişireceğiniz zaman tuz, kırmızıbiber, 3 su bardağı su ve sarımsakları ekleyin. Kaynayıncaya kadar karıştırın.

Kaynayınca altını kısıp naneyi ekleyip 5 dakika pişirin. Kaselere koyduktan sonra kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.