Mersin Tantuni Nasıl Yapılır?

Haydar

Emekli Yönetici

Konu Sahibi

Mersin Tantuni Nasıl Yapılır?

Mersin usulü resimli Tantuni tarifi ile misafirlerinize
ziyaret çektirebilirsiniz, Biliyorsunuz Mersinin
geleneksel lezzeti tantuniyi bu tarifler evinizde
yapabilirsiniz.. Şimdi dilerseniz İçel bölgesinin bu
güzel yemeğine geçelim. Malzemeler : 4 biber
4 domates
1 kg. kuzu eti
1 soğan
sıvıyağ
tuz, karabiber pulbiber
kimyon Hazırlanışı : 1 kg.kuzu etini küp olarak kesin.Daha sonra
tavaya sıvıyağı alın.Üzerine 1 kg.kuzu etini ilave
edin.Etler sulanıp
suyunu çekicek.Etler suyunu çekince pişirmeye
devam edin.1 adet soğanı yemeklik kesin.4 adet
domatesi küp olarak kesin.4 adet biberi kesin. Lavaş ekmeğini içine tantuni etini alın.Etin üzerine
soğan domates biber ilave edin.Üzerine
tuz,karabiber pulbiber ilave edip lavaşı
sarın.Servis tabağına tantuniyi ilave edip servis
edin.

 

ia.phlvn

Üye

harika bişey işte bu

 

Kingmortall

Üye

tantunimi

 

Emrgncy

Üye

Haydar'ım Mersin tantuni evde yapılmaz, onu Mersinde yiyeceksin..

 

Haydar

Emekli Yönetici

Konu Sahibi

İnşallah Hidayet abi tabiki yöredeki yapılan gibi lezzetli olmaz doğru diyosun

 

Revengeful

Emekli Yönetici

Bizim burada Korykos Mersin Tantuni var. Adamlar gece 3'e kadar paket servisi yapıyor. Gece canı çekenler için ideal

 

ahmetkartal

Üye