kum kзđiśi
Üye
melekotu reçeli
Malzemeler:
1 kg melekotu filizi (gövdesi)
700 gr şeker
yarım limon
TARİFİ:
Taze melekotu filizleri kuşbaşı doğranır. Bir tencereye konur üzerine şeker dökülüp 1 gün bekletilir. Kendini örtecek kadar su çıkmazsa üzerine su dökülür akşama kadar bekletilir akşamleyin kısık ateşte reçel kıvamına gelene kadar kaynatılır.
1 kg melekotu filizi (gövdesi)
700 gr şeker
yarım limon
TARİFİ:
Taze melekotu filizleri kuşbaşı doğranır. Bir tencereye konur üzerine şeker dökülüp 1 gün bekletilir. Kendini örtecek kadar su çıkmazsa üzerine su dökülür akşama kadar bekletilir akşamleyin kısık ateşte reçel kıvamına gelene kadar kaynatılır.