Kayısı Reçeli


hikmet366

hikmet366

Üye
    Konu Sahibi


Malzemeler:
5 kilo kayısı
3,5 kilo şeker
1 çay kaşığı kadar limon tozu

Hazırlanışı:

Kayısıları yıkayıp, çekirdeklerini çıkaralım. İsterseniz kayısıları küçük küçük doğarayabilirsiniz de. Kayısıları temizledikten sonra reçelimizi kaynatacağımız tenecereye alalım. Üzerine şekeri boşaltıp bir kaç saat bekletelim. Böylece sulanacaktır. Beklettikten sonra tencereyi orta ateşli ocakta kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra üzerinde köpükler oluşabilir. Oluşan köpükleri bir kevgir ya da kaşık yardımıyla üzerinden alalım. Yaklaşık 1,5 saat boyunca kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Ocaktan almadan 20 dakika evvel limon tozunu da ekleyip karıştıralım. Kuru bir kaşıkla kıvamına bakıp istediğiniz kıvama gelmişse yani akışkan olmayan bir kıvam almışsa ocaktan alıp soğumaya bırakabiliriz. Yeterince soğuduktan sonra kavanozlara koyup kapaklarını sıkıca kapatıp kaldırabiliriz. Afiyet olsun.
 
  • Beğen
Tepkiler: eren366

eren366

Üye
Teşekkürler.
 

Benzer Konular

Efe Yakup Karahanlı
Cevap
0
Görüntüleme
116
Efe Yakup Karahanlı
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
329
Gulu Gulu
Hıqh_VoLTaqe27
Cevap
2
Görüntüleme
656
hikmet366
x-scarface
Cevap
0
Görüntüleme
645
x-scarface




MaxiCep.com internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında BTK kurumu tarafından onaylı Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır.

MaxiCep.com; Yer sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.

MaxiCep.com’un yer sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız Buradan yada [email protected] mail adresine e-mail göndererek iletişime geçerek bildirebilirsiniz.

Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Üst Alt