Bademli Fasulye:


Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
kum kзđiśi

kum kзđiśi

Üye
Bademli Fasulye:
Tarif W&S'nın her mevsim için farklı davet sofrası önerilerini içeren Entertaining kitabından. Ben fasulyeleri verev doğrayıp haşlamayı tercih ettim, böylece daha ince duruyorlar. Bir de tuzsuz bademleri bir süre kaynar suda beklettim, bu sayede de soyulmaları kolay oluyor...
8-10 kişilik
Malzemeler:
  • 1kg taze fasulye
  • yarım su bardağı iç badem, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı margarin/tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 küçük kuru soğan/arpacık soğan, doğranmış
  • karabiber
  • tuz
  • 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
Hazırlanması:
  1. Derin bir tencerenin 3/4'ünü suyla doldurup hafifçe tuzlayın ve kaynamaya bırakın.
  2. Taze fasulyeleri temizleyip yıkayın. Yıkadıktan sonra verev doğrayın. Kaynayan suya fasulyeleri ekleyin. 5 dakika sonra bir kevgire alıp soğuk sudan geçirin ve kağıt havlu yardımıyla iyice kurulayın. (bu aşamayı bir gün önceden yapıp üzerini iyice kapatarak dolaba kaldırabilirsiniz.)
  3. Geniş bir tavada bademleri 3 dakika kadar kavurun. Kavrulan bademleri bir tabağa alın. Aynı tavada zeytinyağı ile tereyağını eritin. Soğanı ekleyip 4-5 dakika hafif pembeleşene kadar kavurun.
  4. Ateşi biraz yükseltip fasulyeleri ekleyin. Devamlı karıştırarak -4 dakika kadar- soteleyin. Tuzunu ve karabiberini serpin. Maydanozu ve bademleri ekleyip ısıtılmış bir servis tabağına alın ve hemen servis yapın.
 
ToLgA_61_18

ToLgA_61_18

Üye
walla 10 nmara ymek :))
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Benzer Konular

Gulu Gulu
Cevap
2
Görüntüleme
329
Gulu Gulu
Buğra
Cevap
1
Görüntüleme
164
PALA.
Efe Yakup Karahanlı
Cevap
33
Görüntüleme
621
Efe Yakup Karahanlı
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
203
Gulu Gulu
Gulu Gulu
Cevap
0
Görüntüleme
282
Gulu Gulu




MaxiCep.com internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında BTK kurumu tarafından onaylı Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır.

MaxiCep.com; Yer sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.

MaxiCep.com’un yer sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız Buradan yada [email protected] mail adresine e-mail göndererek iletişime geçerek bildirebilirsiniz.

Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Üst Alt