jöly
Üye
Türk Mutfağının Vazgeçilmezi "Kısır "
2bardak ince bulgur
2adet limon
2bardak zeytinyağı
2bardak sıcak su
1demet maydanoz
1çay bardağı dolmalık fıstık
1demet kişniş
Bulgura sıcak su koyup bekletin şişsin. Dolamlık fıstığı yağ kullanmadan hafif kavurun. Kişnişi ve maydanozu kıyın. Bütün malzemeler hazır olsun; bulgur da şişince içine tüm malzemeleri ilave edin. Limon sıkın, tuzunu ayarlayarak karıştırın. Servise hazırdır.
2adet limon
2bardak zeytinyağı
2bardak sıcak su
1demet maydanoz
1çay bardağı dolmalık fıstık
1demet kişniş
Bulgura sıcak su koyup bekletin şişsin. Dolamlık fıstığı yağ kullanmadan hafif kavurun. Kişnişi ve maydanozu kıyın. Bütün malzemeler hazır olsun; bulgur da şişince içine tüm malzemeleri ilave edin. Limon sıkın, tuzunu ayarlayarak karıştırın. Servise hazırdır.
