Ocakta Direkt Pişen Balon Lavaş Tarifi

[gonyalı]

Ocakta Direkt Pişen Balon Lavaş Tarifi Malzemeler​

• 5 bardak kadar un
• 1 paket instat maya
• 1 kaşık tuz
• 3.5 bardak kadar su

Ilık su ile hazırlanan hamur mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur yumaklar halinde alındıktan sonra, yufkalar biraz açılır. Bu açılan hamur önce tava içinde biraz pişirildikten sonra, açık ocak üzerine bu hamur alınır ve, her iki tarafını yakmadan pişirdikten sonra ocaktan alınır.
Detaylar

Medyaları görüntülemek için kayıt olmalısınız