FOUMSTR SLIH'den Yemek tarifi ! :D

[Salihyet]

http://www.maxicep.com/uye-17473/album-66/resim-1539/oohhhhhh-d-sac-tava-yaa-d.html [tarifi boş verin, tam biterken çekmişis ]​

malzemelerimiz(4 kişilik)
250 gr. sivri biber
3 kg domates
1 kg. kuşbaşı et
1/2 kg.pirzola
baharatlar: tuz,5 türlü,pul biber,kara biber
varsa sac yoksa bildiğin çukur teflon tava..
margarin yada sıvı yağ(1/2 paket)
yapılışı:
tavamızda yağımızı eritiyoruz
ardından ince ince kıydığımız sivri biberleri bu yağda kavuruyoruz,sonra etlerimizi kavurduğumuz bibere atıp iyice etlerle birlikte kavuruyoruz..
domatesleri isteğe göre ister rendeleyin ister minik minik doğrayın..ardından domatesleride bu karışımın içine atıyoruz ve çevirmeye devam ediyoruz...
püf noktası:domatesleri attığımız gibi baharatlarımızıda ardından serpiştirmek..
iyice kısık ateşte kavurduktan sonra buyrun servise hazır..
servis önerim:
tavayı masanın ortaya koyup hep birlikte tavadan yemeniz
yemeğe başlamadan önce ince uzun beyaz pide ekmekleri bilirsiniz onları kesip yemeğin üzerine koymanız..ekmeklerin ayrı bir lezzeti oluyor o zaman ve yemek soğumuyor..yanında ayran için
afiyet olsun [tarif alıntıdır..]

 

[ouSahin]

yok abi sen yemek tarif etmişsen vardır bunda birşey geceyi ailece hastanede kapatmak istemiyorum

 

[CEREN]

salih saçta yemek kalmamış yaw yedıkten sonramı aklına geldi foto cektirmek
tarifi denemek lazım daha önce yapmıştık ama bu sefer senın tarıften uygulayalım
nede olsa püf noktası varmış

 

[Salihyet]

ya yemek bitince arkadaş tak gözlüğü dedi, taktım, takınca da çekti

 

[Calaissien]

yemek çok güzel ama resim lokantada çekilmiş gibi görünüyor

 

[Salihyet]

Sur ocakbaşı Fatih camisinden tahtakale istikametine gitmeden, ufak bi u dönüş yapın surların dibindE

 

[Calaissien]

İstanbul'u pek bilmem

 

[Salihyet]

ya siz gelin istanbula, takla bile attırırıs istanbula sizin için

 

[canturgay]

kendin pişir kendin yeee mi

 

[Salihyet]

kendin pişir kendin yeee mi

sen pişir forumsıtar yer usulü yapças

 

[grafikseli 84]

gözlükler de yakıyor ortalığı valla

 

[Salihyet]

reca ederim

 

[in_dream]

lem tarifi veriyosun gidip lokantada yiyiyosun ne iş ,
bu işin içinde bi iş var ,
ya da sur ocakbaşındaki ahçı ile aran iyi ,
ayrıca niye yapmaya uğraşayım ki giderim 2,5 porsiyon söylerim
afiyetle yerim

 

[omayra]

1 kg et için 3 kg domates bana fazla geldi ama... Ustalar tarifi tam vermezmiş ya, sanırım tarifi aldığın usta eksik değil fazla söylemiş