Haydar
Emekli Yönetici
Fındık yağının faydaları
Uzmanlar, fındık yağının diğer bitkisel sıvı
yağlara oranla hatırı sayılır derecede
faydalarının olduğunu söyledi. Damarların
sertleşmesini ve daralmasını engelleyerek kalbi
koruyan fındık yağı aynı zamanda kemik
erimesini de yavaşlatıyor. Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’nin
(FİSKOBİRLİK) önemli iştiraklerinden biri olan
Ordu Yağ Sanayi AŞ Genel Müdürü Bayrak,
Giresun Gazeteciler Derneği Toplantı
Salonu’nda düzenlediği basın toplantısında,
fındıkta uygulamaya konulan yeni stratejisi içerisinde Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO)
depolarında 500 bin ton dolayında bir fındık
stokunun bulunduğunu belirtti. Bu stokun bir kısmının yağ yapılmasına
başlandığını, TMO’dan 60 bin ton fındığın yağ
yapılması ihalesini aldıklarını ifade eden Bayrak,
şunları söyledi: “Bu fındığın yağ yapılması için yarından
itibaren düğmeye basıyoruz. Bu bizim 5-6 ay
kadar hammadde stokumuzu karşılayacaktır.
Bundan sonra fındık yağı artık daha kolay
bulunur, daha kolay alınır ve daha ucuz
olacaktır. Bunun yanı sıra fiyatlarımız ayçiçeği fiyatları seviyelerine düşmüş durumdadır. Fındık yağının diğer bitkisel sıvı yağlara oranla
hatırı sayılır fayda farkı vardır. Yağımıza
güveniyoruz. Fındık yağı tartışmasız bir şekilde
yeryüzünün en sağlıklı yağıdır.” Ürettikleri ‘Çotanak” yağını Türkiye’ye pazarlar
durumda olduklarını, bununla ilgili ülke
çapında pazarlama ağına sahip bir firmayla
anlaştıklarını kaydeden Bayrak, “Bundan sonra
Hakkâri’nin en küçük beldesinden, Edirne’nin
en küçük köyüne kadar ulaşmayı planlıyoruz. Yağımızı yeni ambalajlarımızla piyasaya sürdük.
Bir ve iki litrelik pet şişelerimiz yoktu. Hem daha
ekonomik olması ve hem de içindeki yağın
berraklığını, kalitesini göstermek istiyoruz.
Halkımız fındık yağını tanısın diye, ürün
ambalajlarına fındık yağının tanıtılması amaçlı etiketler de koyduk” diye konuştu. Faydaları saymakla bitmiyor Bayrak, fındık yağında yüzde 83 oranında
oleik, yüzde 12 oranında linoleik asit, E vitamini,
minerallerden kalsiyum, demir, çinko ve
potasyum bulunduğunu ifade ederek, fındık
yağının faydalarını şöyle sıraladı… - Damar sertliği, daralması ve bundan kaynaklanan muhtemel kalp hastalıklarını
önler. - Vücuttaki aktiviteyi arttırır, psikososyal bir
problem olan kısırlığa karşı etkilidir, üreme
sistemini güçlendirir. - Hücrelerden doku ve organlara kadar tüm
yapılarda yaşlanmaya karşı doğal savunma
oluşturur. - Kanser gelişimi ve riskinde engelleyici etkisi
vardır. - Yüksek kalsiyum içerdiğinden çocukların
kemik ve diş oluşumuna katkı sağlar, menopoz sonrası kemik erimesini yavaşlatır. - Bünyesinde bulunan yüksek E vitamini
alyuvarların parçalanmasını önleyerek
kansızlığa karşı kuruyucu etki yapar.
yağlara oranla hatırı sayılır derecede
faydalarının olduğunu söyledi. Damarların
sertleşmesini ve daralmasını engelleyerek kalbi
koruyan fındık yağı aynı zamanda kemik
erimesini de yavaşlatıyor. Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’nin
(FİSKOBİRLİK) önemli iştiraklerinden biri olan
Ordu Yağ Sanayi AŞ Genel Müdürü Bayrak,
Giresun Gazeteciler Derneği Toplantı
Salonu’nda düzenlediği basın toplantısında,
fındıkta uygulamaya konulan yeni stratejisi içerisinde Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO)
depolarında 500 bin ton dolayında bir fındık
stokunun bulunduğunu belirtti. Bu stokun bir kısmının yağ yapılmasına
başlandığını, TMO’dan 60 bin ton fındığın yağ
yapılması ihalesini aldıklarını ifade eden Bayrak,
şunları söyledi: “Bu fındığın yağ yapılması için yarından
itibaren düğmeye basıyoruz. Bu bizim 5-6 ay
kadar hammadde stokumuzu karşılayacaktır.
Bundan sonra fındık yağı artık daha kolay
bulunur, daha kolay alınır ve daha ucuz
olacaktır. Bunun yanı sıra fiyatlarımız ayçiçeği fiyatları seviyelerine düşmüş durumdadır. Fındık yağının diğer bitkisel sıvı yağlara oranla
hatırı sayılır fayda farkı vardır. Yağımıza
güveniyoruz. Fındık yağı tartışmasız bir şekilde
yeryüzünün en sağlıklı yağıdır.” Ürettikleri ‘Çotanak” yağını Türkiye’ye pazarlar
durumda olduklarını, bununla ilgili ülke
çapında pazarlama ağına sahip bir firmayla
anlaştıklarını kaydeden Bayrak, “Bundan sonra
Hakkâri’nin en küçük beldesinden, Edirne’nin
en küçük köyüne kadar ulaşmayı planlıyoruz. Yağımızı yeni ambalajlarımızla piyasaya sürdük.
Bir ve iki litrelik pet şişelerimiz yoktu. Hem daha
ekonomik olması ve hem de içindeki yağın
berraklığını, kalitesini göstermek istiyoruz.
Halkımız fındık yağını tanısın diye, ürün
ambalajlarına fındık yağının tanıtılması amaçlı etiketler de koyduk” diye konuştu. Faydaları saymakla bitmiyor Bayrak, fındık yağında yüzde 83 oranında
oleik, yüzde 12 oranında linoleik asit, E vitamini,
minerallerden kalsiyum, demir, çinko ve
potasyum bulunduğunu ifade ederek, fındık
yağının faydalarını şöyle sıraladı… - Damar sertliği, daralması ve bundan kaynaklanan muhtemel kalp hastalıklarını
önler. - Vücuttaki aktiviteyi arttırır, psikososyal bir
problem olan kısırlığa karşı etkilidir, üreme
sistemini güçlendirir. - Hücrelerden doku ve organlara kadar tüm
yapılarda yaşlanmaya karşı doğal savunma
oluşturur. - Kanser gelişimi ve riskinde engelleyici etkisi
vardır. - Yüksek kalsiyum içerdiğinden çocukların
kemik ve diş oluşumuna katkı sağlar, menopoz sonrası kemik erimesini yavaşlatır. - Bünyesinde bulunan yüksek E vitamini
alyuvarların parçalanmasını önleyerek
kansızlığa karşı kuruyucu etki yapar.
