Malzemeler
1kg çilek, 1kg şeker, çay kaşığının ucunda limon tuzu
Tarif
Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve şekerle bir gece bekletin. Çilek sulanacaktır bu suyla bir saat kadar kaynatın. En sona limon tuzunu katıp 5dk daha kaynatın ve ocaktan indirin. Soğusun.