Cevizli Frigo tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

hikmet366

hikmet366

Üye
    Konu Sahibi
Cevizli Frigo tarifi
Malzemeler

125 g margarin
5 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı mısır nişastası
1/2 çay bardağı un
1/2 çay bardağı kakao
1 paket Pakmaya şekerli vanilin
1,5 çay bardağı dövülmüş ceviz
1/2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı hindistan cevizi


Yapılışı


Sütten yarım su bardağı ayırın ve kalanını bir tencereye boşaltıp ocakta kaynamaya bırakın. Şeker, nişasta, un ve kakaoyu bir tabağa koyup karıştırın. Üzerine yarım bardak sütü ilave derek ezin. Bu karışımı ocakta kaynayan süte ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin. Kaynama başlayınca, margarin ve şekerli vanilin ekleyip ocağı kısın ve 5 dk daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan bu karışımı mikser ile yaklaşık 5-6 dk orta devirde çırpın. Sonra cevizin tamamını ve hindistan cevizinin yarısını ilave edip, homojen hale gelene kadar, kısa bir süre daha karıştırın.



Bir baton kalıbın dibine streç film serin ve karışımı dökün. Üzerini kapatarak, buzlukta en az 5-6 saat bekletin Servisten 15-20 dk önce dolabın alt rafına alın; kalıptan çıkarıp, üzerine hindistan cevizi serpin, dilimleyerek servis yapın.
 


Hıqh_VoLTaqe27

Hıqh_VoLTaqe27

Üye
tesekkürler
 
Muhammet DEDE

Muhammet DEDE

Üye
tesekkurler masterchef hıkmet reıs :)
 
  • Beğen
Tepkiler: hikmet366
Van Hohenheim

Van Hohenheim

Üye
:tşk:
 
hikmet366

hikmet366

Üye
    Konu Sahibi
rica ederim
 

Benzer Konular

Baydırman
Cevap
0
Görüntüleme
286
Baydırman
Baydırman
Cevap
0
Görüntüleme
251
Baydırman
Baydırman
Cevap
2
Görüntüleme
414
Baydırman


Üst Alt