Tuba
Üye
buyur tarif edem mi yoluAyyy yeter artık valla aşure yapacam gidip
amaaannn ben meyvesiz istiyom buda meyve yok diye üzülüyorÜstüne meyve yok evde sade yiyecez mecbur Allah kahretsin
normaldir
Bu gece kimler var bakalım? Gececiler buraya!
Sponsorlu Bağlantılar
arslansem
Üye
bayılırım 
arslansem
Üye
Yasminozz
Üye
Reşwan
Emekli Yönetici
Malzemeler
2 su bardağı Buğday
1 su bardağı Nohut
1 su bardağı Kurufasulye
1 su bardağı kuru Üzüm
1 su bardağı İncir
1 su bardağı kuru Kayısı
1/2 su bardağı fıstık
4 su bardağı Şeker
1 yemek kaşığı karanfil
10 - 15 su bardağı Su
Süsleme için:
1 su bardağı kuş üzümü
Çekilmiş ceviz içi, Antep fıstığı
Tarçın, nar taneleri
Yemeğin Tarifi
Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.
Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık
4. 5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi, Antep fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.
2 su bardağı Buğday
1 su bardağı Nohut
1 su bardağı Kurufasulye
1 su bardağı kuru Üzüm
1 su bardağı İncir
1 su bardağı kuru Kayısı
1/2 su bardağı fıstık
4 su bardağı Şeker
1 yemek kaşığı karanfil
10 - 15 su bardağı Su
Süsleme için:
1 su bardağı kuş üzümü
Çekilmiş ceviz içi, Antep fıstığı
Tarçın, nar taneleri
Yemeğin Tarifi
Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.
Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık
4. 5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi, Antep fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.
s@hr@
Üye
bi de cevizzz offff offffbnm aşure bol tarçınlı olcak...off offff....
Reşwan
Emekli Yönetici
sen bi soda iç en iyisi..
Yasminozz
Üye
Tuba
Üye
ekmek arası cips ne yapcaz yaa bak işte bu eüper olur
ben kavonozu alır kaçarım ekmek kalır ama
arslansem
Üye
Gerek yok bunlara.1 paket Dr.Oetker aşureyi suyla karıştırıp kaynatıyoruz sonrada afiyetle yiyoruz
Tuba
Üye
şiirde bulsak okuruzne demişler yemek buldunmu yiyecen, dayak buldunmu kaçacan
arslansem
Üye
ne demişler yemek buldunmu yiyecen, dayak buldunmu kaçacan
Sana çok demişler ki her yemek yendiğinde tıkınıyosun Hüso
--------------- Ekleme ---------------
Semih bak Mustafa abin vermiş tarifi yarın evdesin yap
Cevabı verdim abla üstte
Reşwan
Emekli Yönetici
Gerek yok bunlara.1 paket Dr.Oetker aşureyi suyla karıştırıp kaynatıyoruz sonrada afiyetle yiyoruz
yemede yanında yat.
s@hr@
Üye
bi de fındık fıstık ooooo sensin fıstık oooo...
ekmek arası cips ne yapcaz yaa bak işte bu eüper olur
ben kavonozu alır kaçarım ekmek kalır ama
aferin bana yok değil mi 
Fikir kimdenGerek yok bunlara.1 paket Dr.Oetker aşureyi suyla karıştırıp kaynatıyoruz sonrada afiyetle yiyoruz
arslansem
Üye
Benzer Konular
