Asma Yaprağında Barbun Balığı / Asma Yaprağında Barbun Balığı Tarifi


Revengeful

Revengeful

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi
Asma Yaprağında Barbun Balığı
Balık Dolması
balık sarması





Malzemeler:

* Yarım kilo barbun balığı
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* Yarım çay bardağı limon suyu
* Her balığa 2 adet asma yaprağı
* 1 tabaka yağlı kağıt
* Yeterince tuz

Hazırlanması:

* Yapraklar salamura ise 1 saat ılık suda bekletip sıkın.
* Temizlenip yıkanan balıkların yüzgeçlerini makasla kesip kağıt havluyla kurulayın.
* Zeytinyağı tuz ve limonu çırparak elde edeceğiniz pişirme sosunu balıkların iç ve dış yüzeylerine sürün.
* İkişer asma yaprağına sarın (Başı ve kuyrukları açıkta olacak şekilde sarın.)
* Yayvan bir kabı az yağlayıp balıkları dizin.
* Üstünü yağlı kağıtla kaplayıp 100 derece ısıtılmış fırına (100 derece bana çok az geldi bence 200 derece olmalı) koyun 4-5 dakika pişirin çevirip tekrar pişirin.

* Ben balıkları aynen tarifteki gibi hazırlayıp yaprakların dışını yağladım ve elektrikli ızgarada her yüzü 3 dakika pişecek şekilde kızarttım. Mangalda aynı sürede pişirebilirsiniz.
* Sonra bizim kla**** kırmızı soğanlı rokalı bir tabakta servis yapın. Asma yaprakları salamura olduğu için onları da balıkla birlikte yiyebiliyorsunuz.
* Eğer taze yaprak kullanıyorsanız tuz ekleyin ama salamura yaprak kullanıyorsanız tuza dikkat edin.

afiyet olsun

 
minoo

minoo

Üye
:kotu:
 

pelın_

Bende pek sevmm bunu
 
Revengeful

Revengeful

Emekli Yönetici
    Konu Sahibi
ben deniz ürünü olan hiç birşeyi sevmem :D
 
Runner626

Runner626

Üye
ben deniz ürünü olan hiç birşeyi sevmem :D
Bende :D Denizden pizza çıksa yemem :hihi:

----------Eklendi @ 17:10:35 ---------- Yazıldı @ 17:10:06 ----------

çünkü ıslak olur :D ama ben Balık sevmiyorum :D
 

Benzer Konular

Buğra
Cevap
1
Görüntüleme
128
sinan yüksel
Gulu Gulu
Cevap
1
Görüntüleme
259
Genc007
SpyChef
Cevap
1
Görüntüleme
520
Marco Laren
Haydar
Cevap
2
Görüntüleme
651
hikmet366


MaxiCep.com internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır.

MaxiCep.com; Yer sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.

MaxiCep.com’in yer sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız Buradan yada [email protected] mail adresine e-mail göndererek iletişime geçerek bildirebilirsiniz.

Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Üst Alt