jöly
Üye
-
Konu Sahibi
-
Acılı Patlıcan Kızartması
Malzemeler
2adet patlıcan, 1kase yoğurt, 1diş sarımsak, kırmızı pul biber, karabiber, tuz
Tarif
Patlıcanları kızartın. Sarımsağı ezin, baharatla beraber yoğurda karıştırın. Bu karışımı kızartmanın üzerine dökerek servis edin. Yanında kornişon kullanabilirsiniz.