Sık sık atıştırmak sağlıklı mı?

[Haydar]

Ortodonti Uzmanı Diş Hekimi Kıvanç Cebesoy
"Sık sık atıştırmak, dişlerin çürümesine fırsat
verir"diyor. İyi bir ağız sağlığı ve diş çürüklerini önlememiz
için yediklerimiz kadar sıklıkta beslendiğimiz de
önemlidir. Ağızdaki bakteriler, yiyeceklerdeki
şekeri aside dönüştürür. Asit diş minesine saldırır
ve çürüme işlemini başlatır. Bu nedenle sık sık
atıştırmanın dişlerin daha çabuk çürümesine fırsat verdiğine dkkat çeken Diş Hekimi Kıvanç
Cebesoy, yedikten sonra dişleri koruyan
yiyecekler ile ilgili bilgi veriyor: İşte Ağız Sağlığı İçin Faydalı Yiyecek ve
içecekler: Ağız sağlığımıza iyi gelen besin seçimlerinin
başında peynir, balık eti, fındık, süt ve süt
ürünleri gelir. Bu besinler diş minesini korumaya
yarayan kalsiyum ve fosfor açısından zengindir. Dişinizi fırçlayamıyorsanız, Peynir Yiyin! Özellikle peynir dişler için birden çok yarar
sağlar. İlk olarak ağzın PH dengesini ayarlamaya
yardımcı olur. Aynı zamanda çürüklere karşı
koruyup, yeni çürükler oluşmasını engeller.
Özellikle dişe yapışan şekerli gıdalar alındıktan
sonra yenilecek bir parça peynir, şekerin dişleri çürütme etkisini gidermeye yarar. Kalsiyum açısından zengin olan yoğurdun dişlere
olan faydaları saymakla bitmez. Yeni başlayan
diş çürüklerinin tamirinde içindeki kalsiyum çok
faydalıdır. Ayrıca, periodontal rahatsızlıkların
daha yavaş ilerlemesine neden olur. Diş
kayıplarını önlemeye yardım eder. Elma, armut, havuç diş dostudur... Halk dilinde kütür kütür tabir edilen, elma, armut
gibi sert meyveler ve sebzeler dişlere faydalı
diğer besinlerdir. Dişleri temizleyen bu sert ve
lifli besinler; ekstra çiğnemeyi gerektiren bir
yiyeceklerdir. Ekstradan tükürük salgılanmasını
sağlarlar, böylece bakterileri etkisiz kılarlar. Kereviz, havuç,armut, elma bu besinlere örnektir. Maydonoz ağız kokusuna birebir Ağız kokusuna neden olan yiyecekleri tükettikten
sonra biraz maydanoz çiğnemek hoş bir ağız
kokusuna sahip olmanıza yardımcı olacaktır. Bu
sayede ise kötü ağız kokusu maydanoz
sayesinde hoş bir kokuya dönüşür. Kuruyemişler dişleri kuvvetlendirir.
Kuru yemişler ve çekirdekleri tüketmek diş
yapısını güçlendirerek, dişin iç yapısını
güçlendirir. Ayrıca, bu besinler bakterilere karşı
koruyucu bir tabaka oluşturan doğal yağlar
içerirler. Bu yağlar diş minesinin güçlenmesine yardımcı olarak çürümelere karşı daha dayanıklı
olmasını sağlar. Bu besinler zengin kalsiyum
kaynağıdır.