Milföyde Pirzola

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
    Konu Sahibi
Milföyde Pirzola
6 adet pirzola
3 hamuru
2 çorba kaşığı kaşar i
1 sarısı
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı salça
Tuz

Öncelikle pirzolaları teflon tavada kendi yağıyla çevirerek kızartın. 1 çorba kaşığı salçayı sulandırın. Tuz, kekik ve karabiberi salçaya ilave edin. Kızarttığınız pirzolaları bu karışıma bulayın. Milföy hamurlarını üçgen biçimde kesin. Pirzolaları hamurların ortasına koyup, yanlarını içe doğru katlayın. Dahagüzel görünmesi için pirzolanın kemiğine alimünyum folyo sarın. İki parmağınızla bastırarak sıkışmasını sağlayın. Milföy-lerin üzerine sarısı sürüp, tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip, servis yapın.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...