FatoŞ
Üye
-
Konu Sahibi
-
Kurabiyenin Yüzü
| Kurabiyenin Yüzü | |||
| |||
Bu tarif 6499 kez görüntülendi. | |||
| Üyelerimizden Cansel Aydoğdu’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. KURABİYENİN YÜZÜ 125 gr eritilmiş margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker 1 çay kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın yarım paket kabartma tozu alabildiği kadar un Gözler için: Damla çikolata Eritilmiş margarin,sıvıyağ,yumurta ve tozşeker parmak uçlarıyla karıştırılır.Zencefil,tarçın,un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak avuç içiyle üzerine bastırılıp yüz oluşturulur.Gözler için yine hamurdan minik parçalar koparılıp göz yerlerine konulup üzerlerine damla çikolata yerleştirilir.Daha sonra hamurdan isteğimiz şekilde(gülen,şaşkın,kızgın..)yüz ifadeleri yapılarak 180' lik ılık fırına verilir.Hafif kızarana kadar bekletilir.Sıcak çayla afiyetle yenir! |