Kadınbudu Köfte


Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Haydar

Haydar

Emekli Yönetici
Malzemeler

400gr.yağsız kıyma
1 baş soğan
1 yumurta
3 y.k.pirinç
1 bardak su
2 çay kaşığı tuz
Karabiber, az pulbiber
bulamak icin bir kase un ve 2 çırpılmış yumurta
Kızartmak için çiçekyağ

Hazırlanışı

Önce pirinçleri 1 bardak su ile haşlayın. Soğumaya bırakın. Diğer tarafta kıymanın yarısını rendelediğiniz soğan ile kavurun ve soğumaya bırakın. Geniş bir kapta kalan kıymayı, kavrulmuş kıymayı, haşlanmış pirinci, yumurtanın 1 tanesini ve baharatlarını koyun ve yoğurun. En az 30 dk buzlukta bekletmeniz iyi olur. Sonra parçalar alıp elinizle yassılaştırın. Önce una bulayın sonra çırpılmış yumurtaya. Sonra da sıvıyağda kızartın. Afiyet olsun.
 
  • Beğen
Tepkiler: rear2011
ahmetkartal

ahmetkartal

Üye
güzel görünüyor :tşk:
 
BYFECI

BYFECI

Üye
:tşk:
 
hikmet366

hikmet366

Üye
kadın butu güzel oluyor 1 kere yedim tarifini alimde ablam yapar bir ara :tşk:
 
kemal21

kemal21

Üye
Fıkra falan sandım tarifi görünce gülme krizine girdim. Ağzımdada bisküvi vardı gözümden yaş geldi Allah sizi bildiği gibi yapsın :)
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst Alt