Füme Alabalık ve Pancar Salatası (4 Kişilik)

[Revengeful]

Malzemeler
2 füme alabalık
1 orta boy salatalık
250 gr haşlanmış pancar ince dilimler halinde kesilmiş
2 çay kaşığı sirke tercihen elma sirkesi
1 çay kaşığı ayçiçek yağı
12 marul yaprağı servis için
4 kornişon turşu yelpaze şeklinde kesilmiş
4 dal suteresi süslemek için




Yemegin Yapilisi:
Füme alabalığın kılçıklarını dikkatlice ayırın. Etini büyük bir kaseye koyun.
Salatalığı 4 ince eşit parça halinde kesin.
Marul kornişon ve suteresi dışında bütün malzemeyi füme alabalığa ekleyip bir çatalla iyice karıştırın.
Marul yapraklarını 4 ayrı tabakta yerleştirin. Karışımı ortalarına koyup yelpaze kornişon ve suteresiyle süsleyip servis yapın.
SERViS ÖNERiLERi: Bu salatayı hafif bir öğle yemeği olarak sunabilirsiniz.
ALIŞVERİŞ ÖNERiSi: Füme alabalığı süpermarket ve şarküterilerde bulabilirsiniz.AFIYET OLSUN...​