Doğuş Pertez
Emekli Yönetici
Damla Çikolatalı Kurabiye ( Malzemeler / Yapılışı )
Malzemeler
1paket oda sıcaklığında margarin
1bardak pudra şekeri
3bardak un
2fincan kuru üzüm
3fincan damla çikolata
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Yapılışı
Margarini derin bir kaba alın; pudra şekeri ve vanilya ile yoğurun. Azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğurun bir yandan da çikolata ve üzümü de katın. Malzeme birbirine karışsın. Fırın tepsisi üzerine fırın kağıdı yayın, hamurdan iri parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırarak kağıt üzerine dizin. 170derecede 20dk pişirin, soğuk olarak servise sunun.
1paket oda sıcaklığında margarin
1bardak pudra şekeri
3bardak un
2fincan kuru üzüm
3fincan damla çikolata
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Yapılışı
Margarini derin bir kaba alın; pudra şekeri ve vanilya ile yoğurun. Azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğurun bir yandan da çikolata ve üzümü de katın. Malzeme birbirine karışsın. Fırın tepsisi üzerine fırın kağıdı yayın, hamurdan iri parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırarak kağıt üzerine dizin. 170derecede 20dk pişirin, soğuk olarak servise sunun.
