Cemaat-i Gereksiz

Sponsorlu Bağlantılar



İhtiyar007

İhtiyar007

Üye
    Konu Sahibi
Orta boy bir tencereye sopayı koyun.Sopa suyunu çekene kadar orta ateşte
kavurun. İçine yemeklik doğranmış soğan ve
sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşince,
salçayı ardından yemeklik doğranmış domatesleri,
biberleri, küp küp doğranmış patatesleri ve havuçları ve sıcak suyu ekleyerek sopa
yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika orta ateşte
pişirin. Arada suyu eksilirse sıcak su
ekleyebilirsiniz.Sopayı ocaktan almadan 5 dakika
önce tuz ve baharatlarını ekleyin. Eğer güveçte
yapmak isterseniz tüm malzemeleri çiğ olarak güveçe koyup, 1 bardak su ekleyin 170 dereye ayarlı fırında kapağı kapalı olarak 2-2,5 saat,
kapağı açık olarakta 10-15 dakika pişirin. Sıcak
olarak servis yapın. Afiyet olsun.
 
  • Beğen
Tepkiler: Silinen Üye 2480407


Üst Alt