Haydar
Emekli Yönetici
Ağır işte çalışanlara 'oruç' uyarısı
7/29/2012 Ramazanda uzun süre aç ve susuz kalarak güneş
altında çalışanların bol sıvı ve enerji artıran
besinler tüketmesi gerektiği bildirildi Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Samsun Sağlık
Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı
Doç. Dr. Aliye Özenoğlu, ağır işte çalışanlara ''oruç
tutma ' önerilerinde bulundu. Özenoğlu, yaptığı açıklamada, ramazan ayında
güneş altında ve ağır işlerde çalışanların oruç
tutarken beslenmelerine özen göstermeleri
gerektiğini söyledi. Ramazanda sıcakta ve ağır işlerde çalışarak
yaklaşık 15-16 saat oruç tutan insanların uzun süre
aç kalmasının, metabolizma üzerinde çok ciddi
olumsuz sonuçlarının olacağına dikkati çeken
Özenoğlu, kronik hastalığı olanlar ile güneş altında
çalışanların dikkatli ve bilinçli olması gerektiğini vurguladı. Aşırı sıcaklarda güneş altında çalışan tarım, inşaat,
karayolu, demir, taş ocağı ve maden işçilerinin
beslenmelerine büyük özen göstermesi gerektiğini
anlatan Özenoğlu, ''Ramazan ayında uzun süre aç
ve susuz kalarak güneş altında çalışanlar, bol sıvı
ve enerji artıran besinler tüketmeli'' dedi. Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava
sıcaklıklarının en çok ramazan ayında güneş
altında çalışan işçileri etkilediğini dile getiren
Özenoğlu, şöyle devam etti: ''Güneş altında ağır işlerde çalışanlar uzun süre
sıcakta kaldığı için terlemekte ve sıvı kaybına
uğramakta. Bu durum çalışanlarda dikkat
dağınıklığı ve aşırı yorgunluğa neden olabilmekte.
Kişinin metabolik dengesinin bozulması iş
kazalarının oluşmasına neden olmakta. Çalışanlar sıvı kaybını en aza indirmek için terlemeyi azaltan
hafif elbiseler giymeli. Beslenmelerinde de enerji
ihtiyacını karşılayacak besinlere ağırlık vermeleri
gerekir.'' ''DOĞAL MADEN SUYU, KOLAY ORUÇ
TUTULMASINA YARDIMCI OLUR" Özenoğlu, iftarda tüketilen hafif yemeklerin
ardından bol sıvı tüketilmesi gerektiğini
belirterek, ''Doğal maden suyu, içerdiği zengin
mineraller sayesinde sağlıklı ve kolay oruç
tutulmasına yardımcı olur. Pekmez ve bal gibi
enerji ürünleri tüketilmeli. İçinde demir olmak üzere çok çeşitli vitaminleri barındıran pekmez,
bolca tüketilmeli. Pekmez ve baldan alınan enerji,
protein ve vitamin, vücudun ihtiyacı eksiklikleri
gidermeye yardımcı olur'' diye konuştu. Doç. Dr. Özenoğlu, güneş altında ağır işlerde
çalışan ve tansiyon, şeker, kalp rahatsızlığı gibi
sorunları olanların mutlaka hekimlerine danışarak
oruç tutmaları gerektiğini kaydetti. AA
altında çalışanların bol sıvı ve enerji artıran
besinler tüketmesi gerektiği bildirildi Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Samsun Sağlık
Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı
Doç. Dr. Aliye Özenoğlu, ağır işte çalışanlara ''oruç
tutma ' önerilerinde bulundu. Özenoğlu, yaptığı açıklamada, ramazan ayında
güneş altında ve ağır işlerde çalışanların oruç
tutarken beslenmelerine özen göstermeleri
gerektiğini söyledi. Ramazanda sıcakta ve ağır işlerde çalışarak
yaklaşık 15-16 saat oruç tutan insanların uzun süre
aç kalmasının, metabolizma üzerinde çok ciddi
olumsuz sonuçlarının olacağına dikkati çeken
Özenoğlu, kronik hastalığı olanlar ile güneş altında
çalışanların dikkatli ve bilinçli olması gerektiğini vurguladı. Aşırı sıcaklarda güneş altında çalışan tarım, inşaat,
karayolu, demir, taş ocağı ve maden işçilerinin
beslenmelerine büyük özen göstermesi gerektiğini
anlatan Özenoğlu, ''Ramazan ayında uzun süre aç
ve susuz kalarak güneş altında çalışanlar, bol sıvı
ve enerji artıran besinler tüketmeli'' dedi. Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava
sıcaklıklarının en çok ramazan ayında güneş
altında çalışan işçileri etkilediğini dile getiren
Özenoğlu, şöyle devam etti: ''Güneş altında ağır işlerde çalışanlar uzun süre
sıcakta kaldığı için terlemekte ve sıvı kaybına
uğramakta. Bu durum çalışanlarda dikkat
dağınıklığı ve aşırı yorgunluğa neden olabilmekte.
Kişinin metabolik dengesinin bozulması iş
kazalarının oluşmasına neden olmakta. Çalışanlar sıvı kaybını en aza indirmek için terlemeyi azaltan
hafif elbiseler giymeli. Beslenmelerinde de enerji
ihtiyacını karşılayacak besinlere ağırlık vermeleri
gerekir.'' ''DOĞAL MADEN SUYU, KOLAY ORUÇ
TUTULMASINA YARDIMCI OLUR" Özenoğlu, iftarda tüketilen hafif yemeklerin
ardından bol sıvı tüketilmesi gerektiğini
belirterek, ''Doğal maden suyu, içerdiği zengin
mineraller sayesinde sağlıklı ve kolay oruç
tutulmasına yardımcı olur. Pekmez ve bal gibi
enerji ürünleri tüketilmeli. İçinde demir olmak üzere çok çeşitli vitaminleri barındıran pekmez,
bolca tüketilmeli. Pekmez ve baldan alınan enerji,
protein ve vitamin, vücudun ihtiyacı eksiklikleri
gidermeye yardımcı olur'' diye konuştu. Doç. Dr. Özenoğlu, güneş altında ağır işlerde
çalışan ve tansiyon, şeker, kalp rahatsızlığı gibi
sorunları olanların mutlaka hekimlerine danışarak
oruç tutmaları gerektiğini kaydetti. AA
