Utanarak söylüorm hanımlar bakarmısınz ben kaan

[asedme]

Hanımlar ben kaan. Annem babam ayrı oldugu ve babamla kaldıgımıcın yemek alanım ksıtlı.midem cok hassas sizden yapabilecegm pratik lezzetli tarifler bekliorm

 

[tatlı çilek]

utanıcak bir durum yok ki.
Ama ben yemek yapmayı bilmeyen bir bayan olarak kendimden utanabilirim.

 

[asedme]

fastfood yemekten kuscam artık yaa annemn yemeklerni özledm D:

 

[maxibrk]

utanıcak bir durum yok ki.
Ama ben yemek yapmayı bilmeyen bir bayan olarak kendimden utanabilirim.

..

 

[arslansem]

Bu bölümde çeşit çeşit yemekler var.Seç beğen al

 

[axi_kartal]

tatlı çileke katılıyorum...

 

[Pure Life]

fastfood yemekten kuscam artık yaa annemn yemeklerni özledm D:

ezo gelin çorbası
Malzemeleri:
- 1 su bardağının 3/4 kadarı kırmızı mercimek,
- 1 su bardağının 1/4 kadarı pirinç,
- 1 çorba kaşığı biber salçası,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı,
- 7 su bardağı su,
- Bir miktar tuz ve karabiber.
Tarifi:
Yapılışı belkide en basit çorbadır bir o kadar da lezzetli ve besleyici.
Yukarda verilen malzemleler listesindekileri eksikiksiz olarak mercimek ve pirinci yıkadıkdan sonra düdüklü tencereye koyun, üzerine bütün geri kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Tencere buhar çıkarmaya başladıktan sonra 10 dakika kadar pişirin

Kaşarlı köfte

MALZEMELER
1/2 Kg Kiyma
1 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
1 Adet Sogan
1 Adet Yumurtanin Sarisi
1 Adet Yumurta
1 Tatli Kasigi Kimyon
1 Tatli Kasigi Köfte Bahari
1 Tatli Kasigi Yenibahar
Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Genis bir kabin içine yarim kg kiymayi, rendelenmis sogani, kasar
peynirini, 1 adet yumurtayi, kimyonu, köfte baharini ve yenibahari alin. Elinizle tüm malzemeler birbirine karisana dek iyice yogurun. Hazirladiginiz köfteyi çok az yaglanmis firin tepsisine bastirarak yayin. Üzerine yumurta sarisini sürün. Önceden isitilmis 160 derecelik firinda 20 dakika pisirin. Firindan çikardiktan sonra dilimleyerek servis. Afiyet olsun…

Fırında kabak mücveri



MALZEMELER
1 Çorba Kasigi Margarin
1 Adet Sogan
4 Silme Çorba Kasigi Un
½ Su Bardagi Süt
Tuz, Karabiber
½ Su Bardagindan 1 Parmak Fazla Rendelenmis Kasar Peyniri
½ Su Bardagi Ekmek Içi
3 Adet Kabak
YAPILIŞ TARİFİ
Margarini bir tencerede eritin.Ince dogranmis sogani
ekleyin.Pembelesinceye kadar kavurun.Unu ilave edin.Unun rengi
degismeye basladiginda azar azar yarim su bardagi sütü
ekleyin.Topaklanmamasi için sürekli karistirin.
Sos kivamina gelince tencereyi atesin üstünden alin.Tuzunu ve
karabiberini ayarlayin.Rendelenmis kasar peynirini ilave edin.Bir avuç dolusu ekmek içini eleyin.Haslanmis ve rendelenmis kabaklari ilave edin.Iyice karistirin. Karisimdan 1 çorba kasigi alin.Kasik sekli verdikten sonra kalan ekmek içine bulayin.Malzeme bitene dek bu islemi tekrarlayin.Hafifçe yaglanmis tepsiye dizin.190 dereceye ayarlanmis firinda 30 dk
pisirin.Sicak servis yapin. Afiyet olsun..

 

[hdr...]

ben acıktım bi yemek yicem. canım ezo gelin çekti nedense.