Satın Aldığınız ÇİĞ KÖFTEYİ AYNI LEZZETTE Ev'de yapmanız artık mümkün Gizli Tutlan Çiğ köfte Tarifi


türk6111

türk6111

Üye
    Konu Sahibi
2 su bardağı ince bulgur


2 yemek kaşığı domates salçası


2 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı toz biber

1 yemek kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı nane

1 yemek kaşığı isot

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı kahvaltılık çemen (isotsuz yapmak isterseniz yeterli acıyı sağlar)

1 yemek kaşığı toz fındık

1 yemek kaşığı toz ceviz

250 gr rendelenmiş eski kaşar

2 adet rendelenmiş domates




[NOT]=[Bu oranların istediğiz kadar katını ekleyerek rahatca


kişi sayısını arttırabilirsiniz bu misafir gibi özel durumlar için idealdir]


Hazırlanış: En lezzetli çiğ köfteyi yapmak istiyorsanız öncelikle bulguru en son ilave etmeniz gerekiyor


bulgur dışındaki malzemeleri bir kaba istelinen ölçülerde koyup karıştırın burada


işin püf noktası bilinenin dışındaki malzemelerdir ve herkez tarafından bilinmediği için


bugün çiğ köfte firmaları ticari işlevlerini sürdürmektedir bu basit


ayrıntılar sır gibi saklanır ve firmaların çiğ köftesi halk tarafından


daha lezzetli olduğu gerekçesi ile büyük ilgi görür bu tarifi nedenmi veriyoruz


biz insanların piyasada fiyatı kilosu 20 lira olan çiğ köfteyi


istedikleri kadar yiyebilmeleri için kendimizce bir iyilikde bulunuyoruz


anlatıma dönecek olursak malzemeleri karıştırdıkdan


sonra tadını kontrol edip tuzunu ayarlı bir şekilde atınız


daha sonra bu karışıma istenilen ölçüdeki bulguru ilave edip


40 dakika aralıksız yoğurunuz macun kıvamını aldığında




15 dakikalık dinlenmeye bırakınız bu sürede


tadı iyice oturacak olan çiğ köfte tam


anlamıyla firma bayilerinden satın aldıklarınız aynısı olacaktır


hatta daha lezzetli bile olacak diyebiliriz


bu tarif ile bir dükkan'da siz açabilirsiniz nedenmi?


firmalar bu gün bilinenin aksine çiğ köfteye koyulmaz denen


şeyleri ekleyerek tat kazandırmıştır bu nedenle


evde yaptıklarınız ile aynı olmamaktadır biz


bu sırlarla dolu tarifi size açıyoruz


tabi her firmanın kendi eklentisi ayrıdır farklı şekillerde


sırları vardır ancak en iyi tarifi sunduğumuza eminiz


çok lezzetli olacağından semtinizin en popüler


çiğ köftecisi olabilirsiniz kim bilir ?


Saygılarımızla Anatolian Food


ALINTIDIR....
 

ümran

Üye
:tşk: ama bunu yapacağıma gider alırım daha iyi :)
 
türk6111

türk6111

Üye
    Konu Sahibi
Bilemiyorum :D ben denedim kaşar koymadan yaptım
6 liraya bütün aile yedik aile derken 7 kişilik aile :D düşün sen 3 lira verip 1dürüm 1 kişi yiyorsun :)
 
Oğuzhan

Oğuzhan

Üye
Evde yapilan cog kofte etsiz olur mu hic :hmmm koyaan kiymayi ohhhh...
 
türk6111

türk6111

Üye
    Konu Sahibi
:tşk: ama bunu yapacağıma gider alırım daha iyi :)


Bilemiyorum :D ben denedim kaşar koymadan yaptım
6 liraya bütün aile yedik aile derken 7 kişilik aile :D düşün sen 3 lira verip 1dürüm 1 kişi yiyorsun :)

- - - Eklendi - - -

Evde yapilan cog kofte etsiz olur mu hic :hmmm koyaan kiymayi ohhhh...

firmalar bakteri birikmesin'diye koymuyorlar heralde ondan yazmamışlar bir siteden alıntı yaptım yazıyı kopyalama engelliydi kendim yazmak zorunda kaldım bilemiyorum o yüzden :D
 
Murat Alper

Murat Alper

Moderator
:tşk:
 
sezaruyanik

sezaruyanik

Üye
Tesekkurler :)
 
DaNq3rB0y

DaNq3rB0y

Üye
:tşk:
 
türk6111

türk6111

Üye
    Konu Sahibi
Yedikçe beni hatırlayın :D
 

ümran

Üye
Bilemiyorum :D ben denedim kaşar koymadan yaptım
6 liraya bütün aile yedik aile derken 7 kişilik aile :D düşün sen 3 lira verip 1dürüm 1 kişi yiyorsun :)

aslında hesaplı ama benim abla beni mutfağa sokmazki :D
 
_YldZEneS_

_YldZEneS_

Üye
Aha bende tam yarin çı köfte alıcaktim :tşk: kardeş
 
Hıqh_VoLTaqe27

Hıqh_VoLTaqe27

Üye
Teşekkürler kardeşim bilgiler için :ok2:
 
TheMadness

TheMadness

Üye
Yapmaya uğraşamam direkt alırım :D
 

Samet.25

Hic ugrasmayin evde gidin komageneden alin .d evde insanin eli agriyo kac saat
 
kezban yenge

kezban yenge

Üye
Babam süper çiğköfte yoğurur lokum gibi olur. Adıyaman çiğköftesi forever
 


MaxiCep.com internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır.

MaxiCep.com; Yer sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.

MaxiCep.com’in yer sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız Buradan yada [email protected] mail adresine e-mail göndererek iletişime geçerek bildirebilirsiniz.

Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Üst Alt