Rendelenmiş Patates-Soğan-Kaşar Peyniri ve Yumurta Kombinasyonu :)

Abdullah Yemişen

Arkadaşlar öğrenci evinde yokluk içerisinde meydana getirdiğim tadı damağımda kalan kendi yaptığım ismini bilmediğim aşımı sizlerle paylaşmak istiyorum

Öncelikle rendelenmiş dedim ama evde rende olmadığı için ve gece yarısı yaptığım için ( malum komşular uyuyor ) rende yerine kendim küçük küçük dilimledim

Öncelikle küçük parçalara ayırdığım patatesleri tava dibinde yarım parmak kalınlığında olan kızmış yağ üzerine bırakıyorum, patatesler biraz piştikten sonra küçük parçalara ayırmış olduğum soğanları da üzerine ekliyorum.

Patatesler ve soğanlar iyice piştikten sonra küçük parçalara ayırmış olduğum kaşarları üzerine ekliyorum ve tüpün altını kısıyorum

Kaşarlar da eridikten sonra yumurtaları üzerine kırıp 5 dakika karıştırıyorum ve sonuç

Rende aldığımda daha iyisini yapacağıma eminim, iyi forumlar

ismail

Abdullah Yemişen' Alıntı:
Arkadaşlar öğrenci evinde yokluk içerisinde meydana getirdiğim tadı damağımda kalan kendi yaptığım ismini bilmediğim aşımı sizlerle paylaşmak istiyorum

Öncelikle rendelenmiş dedim ama evde rende olmadığı için ve gece yarısı yaptığım için ( malum komşular uyuyor ) rende yerine kendim küçük küçük dilimledim

Öncelikle küçük parçalara ayırdığım patatesleri tava dibinde yarım parmak kalınlığında olan kızmış yağ üzerine bırakıyorum, patatesler biraz piştikten sonra küçük parçalara ayırmış olduğum soğanları da üzerine ekliyorum.

Patatesler ve soğanlar iyice piştikten sonra küçük parçalara ayırmış olduğum kaşarları üzerine ekliyorum ve tüpün altını kısıyorum

Kaşarlar da eridikten sonra yumurtaları üzerine kırıp 5 dakika karıştırıyorum ve sonuç

Rende aldığımda daha iyisini yapacağıma eminim, iyi forumlar

çok fazla aşırı yağlı

Abdullah Yemişen

İsmail' Alıntı:
çok fazla aşırı yağlı

işte o yüzden yağı ben yarım parmak kalınlığında dedim ama ben nerdeyse 2 parmak kalınlığında koymuştum gerçekten de fazla yağlı olmuştu Diğer sefere yarım parmaga indiricez rende de olucak o zaman bakalım o sefer nasıl olacak

ahmetkartal

Yumurtada katsaydın

Abdullah Yemişen

ahmetkartal' Alıntı:
Yumurtada katsaydın

Yumurta katılmaz mı ya Kattım da yazmayı unutmuşum 3 tane de yumurta kırdım kaşarlar eridikten sonra

Emrgncy

yağı biraz az koy ve kaşarı yumurtadan sonra koy...

Murat Alper

çok güzel görünüyor bize yokmu

OttomaN TigeR

Murat ekmeği uzatıver, şunun yağına bi ekmek banayım.

Murat Alper

OttomaN TigeR' Alıntı:
Murat ekmeği uzatıver, şunun yağına bi ekmek banayım.

ekmek bitti abi birazdan alacam

Emrgncy

OttomaN TigeR' Alıntı:
Murat ekmeği uzatıver, şunun yağına bi ekmek banayım.

Buyur üstad

OttomaN TigeR

Emrgncy112' Alıntı:
Buyur üstad

Eyvallah refikim, sende olmasan ne yaparım bilmem. Bakasana Murat'a kaşla göz arasında koca ekmeği yuvalamış.

Abdullah Yemişen

Emrgncy112' Alıntı:
yağı biraz az koy ve kaşarı yumurtadan sonra koy...

@Emrgncy112 Söylediğinizi deneyeceğim

muratalperr55' Alıntı:
çok güzel görünüyor bize yokmu

@muratalperr55 Rica ederim Buyrun

nokia_belle

Tencerede degil de,tavada yaparsaniz ve biraz su koyarsani o yag buhar olur. Zaten tencerede yaptiginizdan patatesler buharin etkisiyle kitir yerine haslanmis,pure kiva mi birsey olur. Bir digeri de yiyen kisiye ve pisiren kisiye pek yaklasmamak lazim soganin buram buram kokusu insan ustune sinince birde ustune ayni kisi yediyse vay haline,hamam yolu gorunmustur. Yemek pisirirken bol kokulu yemekleri yaparken bulundugunuz alanda davlumbaz yoksa o koku direk ustunuze yapisir. Ayni kombinasyonu havuclada deneseniz yine ona yakin sonuclar cikar

Abdullah Yemişen

nokia_belle' Alıntı:
Tencerede degil de,tavada yaparsaniz ve biraz su koyarsani o yag buhar olur. Zaten tencerede yaptiginizdan patatesler buharin etkisiyle kitir yerine haslanmis,pure kiva mi birsey olur. Bir digeri de yiyen kisiye ve pisiren kisiye pek yaklasmamak lazim soganin buram buram kokusu insan ustune sinince birde ustune ayni kisi yediyse vay haline,hamam yolu gorunmustur. Yemek pisirirken bol kokulu yemekleri yaparken bulundugunuz alanda davlumbaz yoksa o koku direk ustunuze yapisir. Ayni kombinasyonu havuclada deneseniz yine ona yakin sonuclar cikar

@nokia_belle Mizah dolu yaklaşımınız ve önerileriniz için çok teşekkür ederim

ismail

herkes bir tarif vermiş ben de vermezisem olmaz ilk olarak soğanları hafif kızartırım bir tavada onu bir kenara koyup yağı değiştirip patatesleri kızartırım olmasına biraz varken soğanları eklerim. Sonra olmaya yakınken kısık ateşte yumurtaları eklerim. En son kaşarı üzerine döküp yerim soğanları ilk olarak kızartma sebebim çiğ soğan midemi bulandırır 13 saattir yemek yemiyorken yazdım bunu ağzımın suyu aktı

Invoke

Öğrenci evinde kaşarın ne işi var la, bizim evde yok Ek: ne fakiriz laaa =P

ismail

-qarapapaq-' Alıntı:
Öğrenci evinde kaşarın ne işi var la, bizim evde yok Ek: ne fakiriz laaa =P

o kaşarın markası belki değildir kilosu 6 liradır

Invoke

İsmail' Alıntı:
o kaşarın markası belki değildir kilosu 6 liradır

belki değildir, ne la.

-qarapapaq-' Alıntı:
belki değildir, ne la.

Soru cümlesinin sonuna nokta koymuşum ya la.

ismail

-qarapapaq-' Alıntı:
belki değildir, ne la.

Soru cümlesinin sonuna nokta koymuşum ya la.

t9 var belli yazacaktim 1 kilo kaşar 11 kilo sütten yapılır yani 10 liradan ucuz kaşar bulursanız şüphe edebilirsiniz

Invoke

İsmail' Alıntı:
t9 var belli yazacaktim 1 kilo kaşar 11 kilo sütten yapılır yani 10 liradan ucuz kaşar bulursanız şüphe edebilirsiniz

-qarapapaq-' Alıntı:
Öğrenci evinde kaşarın ne işi var la, bizim evde yok Ek: ne fakiriz laaa =P

Lokum yiyom, yanında kahve içiyom. Ne fakirim la (!)

Rendelenmiş Patates-Soğan-Kaşar Peyniri ve Yumurta Kombinasyonu :)

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency