Limonlu Chesecake Tarifi;
Malzemeler;
300 gr. toz şeker (Yaklaşık 1,5 su bardağı)
1 paket vanilyalı puding
4 yumurta
500 gr süzme yogurt
Kabartma tozu
Limon kabuğu
2 kaşık irmik
1 limonun suyu
Vanilya
125 gr. oda sıcaklığında margarin
Yapılışı;
1) İlk önce toz şeker ve yumurtayı robotun içerisine atın ve karıştırmaya başlayın.Sırasıyla margarin , vanilyalı puding , kabartma tozu vanilya , limon kabuğu , irmik , limon suyu ve yoğurdu ekleyin.Robotta bir süre karıştırın.(Blendır yardımıyla yapabilirsiniz.)
2)Yuvar lak cam veya teflon kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün. Fakat dökmeden önce kabı yağlayıp unlayın ve fazlalık unları silkeleyerek dökün .Ve 170 derecelik bir fırına atın . Üzeri öok kızarmadan fırından çıkarın ılıyınca dondurucuya atarak biraz soğutun . Üzerini çeşitli meyvelerle suruplarla süsleyebilirsiniz.Ben limon dilimleri ile tavsiye ederim. AFİYET OLSUN ...