hayalet114
Üye
Kanserin hakkından brokoli gelecek
Son bir yıldır küresel ısınma sayesinde kıymetini anladığımız ozon tabakasını güneşin ultraviyole ışınlarını gerektiği gibi kesemeyecek şekilde delik deşik ettik. Başta cilt kanseri olmak üzere bir çok kanser türünü tetikleyici özellik taşıyan zararlı ışınları engellemek için insanlığın sarılacağı yeni kurtarıcı ise brokoli olacak. Evet, yanlış duymadınız, brokoli. Çoğumuzun tadını beğenmeyerek salatadan ayıkladığı brokoli önümüzdeki yıllarda baştacı edilecek. ABD'deki Johns Hopkins Araştırma Üniversitesi'ndeki farmakolojistlerin yaptığı araştırmalarda, brokolide bulunan sülforan isimli bir maddenin hayvanlarda tümör gelişimini durdurduğu tespit edildi. Brokoli filizinden çıkarılan özüt sürülerek UV ışınlarına tabi tutulan farelerin, diğer farelere göre ışınlardan daha az etkilendiği araştırma sonucunda tespit edildi.
Özütün yaptığı işlem de en az olayın kendisi kadar ilgin. Özüt doğrudan doğruya UV ışınları engelleme görevi yapmıyor. Hücre içinde koruyucu enzimlerin üretimini tetikleyen özüt böylelikle UV ışınlar tarafından verilen zararı da onarıyor. Teorik olarak bunun, cilt kanserinin engellenmesi yolunda önemli bir adım olduğu ileri sürülürken eğer araştırma sonuçları doğrulandığı takdirde özellikle tatil mevsiminde brokoli satışlarının patlaması bekleniyor. Konu ile ilgili basın açıklaması için tıklayın.
Son bir yıldır küresel ısınma sayesinde kıymetini anladığımız ozon tabakasını güneşin ultraviyole ışınlarını gerektiği gibi kesemeyecek şekilde delik deşik ettik. Başta cilt kanseri olmak üzere bir çok kanser türünü tetikleyici özellik taşıyan zararlı ışınları engellemek için insanlığın sarılacağı yeni kurtarıcı ise brokoli olacak. Evet, yanlış duymadınız, brokoli. Çoğumuzun tadını beğenmeyerek salatadan ayıkladığı brokoli önümüzdeki yıllarda baştacı edilecek. ABD'deki Johns Hopkins Araştırma Üniversitesi'ndeki farmakolojistlerin yaptığı araştırmalarda, brokolide bulunan sülforan isimli bir maddenin hayvanlarda tümör gelişimini durdurduğu tespit edildi. Brokoli filizinden çıkarılan özüt sürülerek UV ışınlarına tabi tutulan farelerin, diğer farelere göre ışınlardan daha az etkilendiği araştırma sonucunda tespit edildi.
Özütün yaptığı işlem de en az olayın kendisi kadar ilgin. Özüt doğrudan doğruya UV ışınları engelleme görevi yapmıyor. Hücre içinde koruyucu enzimlerin üretimini tetikleyen özüt böylelikle UV ışınlar tarafından verilen zararı da onarıyor. Teorik olarak bunun, cilt kanserinin engellenmesi yolunda önemli bir adım olduğu ileri sürülürken eğer araştırma sonuçları doğrulandığı takdirde özellikle tatil mevsiminde brokoli satışlarının patlaması bekleniyor. Konu ile ilgili basın açıklaması için tıklayın.
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
