Gönüldaşların Mekanı..

Mehmet

Emekli Yönetici

Sağol Leventim aktım vadiye

 

Freestyle.Cod

Üye

hoş bulduk aziz

 

Aziz™

Üye

nasılsın kardeşim?

 

Freestyle.Cod

Üye

iyidir saol sen nasılsın

 

DiaBLoS

Admin

Emre hoşgeldin de , neden boş geldin yahu akşam akşam . İnsan birşeyler getirir demi ?

 

Freestyle.Cod

Üye

kendimle birlikte yaşama sevincimi getirdim yetmezmi yahu

 

DiaBLoS

Admin

Tamam bugünlük affediyoruz seni

 

Freestyle.Cod

Üye

bidaha olmaz abi

 

DiaBLoS

Admin

Tamam hadi bakalım .. Otur bir köşeye

 

Aziz™

Üye

 

Nadir

Emekli Yönetici

Konu Sahibi

Emre boş geldin..

 

DiaBLoS

Admin

Emre , bir porsiyon şırdan çek

 

Aziz™

Üye

bende hazır var

 

Freestyle.Cod

Üye

 

Nadir

Emekli Yönetici

Konu Sahibi

ıyyyy bu ne ya?

 

Aziz™

Üye

şırdan Nadir abi

 

Freestyle.Cod

Üye

bu yemeğin ana maddesi ney ?

 

Nadir

Emekli Yönetici

Konu Sahibi

neyse ben almayım..

 

Aziz™

Üye

Şırdan Adana yöresine ait bir yiyecektir. Şırdan, Adana'da, "Adana kebap" ve "şalgam" kadar yaygın olan bir yiyecek olmasına rağmen Adana dışında pek bilinmeyen bir yiyecektir.

Büyükbaş hayvanın 4 midesinden biri olan şırdanın temizlenip içine baharatlı pirinç doldurulup dikilip pişirilmesiyle hazırlanır.

Çok farklı ve çok lezzetli bir yiyecek olan şırdanın görüntüsü tadı kadar güzel değildir. Şırdancılık Adana'da neredeyse başlıbaşına bir sektördür. Yaz veya kış farketmez, her köşebaşında bir şırdancı vardır.

sakın unutmayın bu bol kimyon ve acı biberle yenir..

Made İn Adana

 

DiaBLoS

Admin

Nadir hocam birazdan sunacağım size kendi ellerimle ..