a21a
Emekli Yönetici
Erkek Dilinden Yemek Tarifleri
<span style="color:#990000">Erkek Diliyle Yemek Tarifleri</span>
Kolay yemekler
Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yağ, domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz.
Sigaranin külü yere düşmek üzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmiş
demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde, ocagin altini kapatiyoruz.
Biberli Domatesli Yumurta
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldigimizda yapabilecegimiz
bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi pişiriliyor.
Makarna
Bir tencere dolusu sicak suya makarna poşetini boşaltip maç izlemeye başliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz. tencerenin içinden seçtigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. Yapişirsa
pişmiş demektir. Devre arasinda hala içinde su kaldiysa, tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin üzerine dogru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor). Üzerine ketçap sıkıp yiyoruz.
Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica fazlalaştiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karişiyor.
Tuzlu Makarna
Yapilişi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya atmadan önce tuz koymayi akil ediyoruz.. Öyle daha güzel oluyor.
Pilav
Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek pişirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir
arada pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt koyup bulamaç haline getirdigimizde hepsi birbirine yapişiyor. Kisaca yag koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye de gerek yok.
Patates Kizartmasi
En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece TV'de pembe dizi varken yapin.Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun dişinda çok kolay.
ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER
Hazir Pizza
Pizzamizi firinimiza atip pişmesini bekliyoruz daha sonra firindan çikarip yanik yerlerini biçakla kaziyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek şey kazirken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina yapiştirmamak.
Hazır Köfte
Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sivi yagi teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz. Köfteler tavayla ayni renk olmadan altini kapatmak gerekiyor. O yüzden basinda beklemek lazim.
ZOR YEMEKLER
Konserve Türlü
Bir miktar yag ve salçayi tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz. Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başinda beklemiyoruz. Gidip TV izliyoruz. Her seferinde yandiklari için henüz tadina
bakamadim ama konservenin üzerindeki resme bakilirsa güzel bir şeye benziyor.
Tavuk
Yapilişi makarna gibi. Sicak suyun içine atiyoruz arada pişip pişmedigine bakmak için hayvanin kaba etine çatal sapliyoruz. Bu yemek piştikten bir iki gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden pişirirken istege bagli olarak bolca toz şeker eklenebilir.
ULTRA ZOR YEMEKLER
Kıymalı Bamya
Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmuş kiyma konulmali. Kiyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir iş. Bu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum.
PÜF NOKTALARI
01- Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin. Böylelikle tabak kirletmemiş olursunuz.
02- Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anla$ilmaz.
03- Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin. Özellikle rendelediginizde elleriniz çok kötü kokuyor. Bunun yerine sogana ekmek tahtasiyla beş alti kez vurmayi deneyin, ayni işi görür.
04- Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin yaga attiginizda çok kötü patliyorlar.
05- Yemekler asla kendi başlarina hareket etmezler. şayet geçen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya başladiysa kurtlanmiş demektir. Sakın yemeyin.
06- Sebzeleri pişirdikçe vitamin degerleri düşer. Mümkün oldugunca çig tüketin.
07- Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. Ikiye ayirip
ortasindan kaşikla yiyebilirsiniz. Tencere kapagi en mükemmel tabaktir.
08- Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi düşünmediginiz şeylerin saklanmasi için idealdir. Bu bölüme konan şeyler nasil olsa bir süre sonra unutulur.
09- Sebzeligin kapagini sıkı kapatirsaniz çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayilir.
10- Spagetti paketini açmak için paketi ortasindan sikica kavrayin ve altini tüm gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafi yirtilacaktir. Belki bu işlem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger. Özellikle misafirlerin yaninda yaparsaniz tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size
çok maço bir hava verir.
11- Sagda solda kulagima çaliniyordu. Mutfak robotu denen bişey varmiş birden içimi bir heyecan kapladi. Ulan madem bu işin robotu var ben niye koşturuyorum yillardir diye sinirlendim. Hemen gidip aldim bi tane. Eve gelip kutusundan çikardigimda itiraf etmeliyim ki hayal kirikligina ugradim biraz. Ben açikçasi ufo gibi bişey bekliyodum, bu bildigimiz tencerenin plastigi. Içinde de vantilator gibi bişey var. Bununla birlikte bi ton
plastik zimbirti daha çikti içinden ama bi işe yarayacaklarini sanmiyorum. Neyse fişini taktim denemek için bir tane sogan attim içine. Bakalim ne yapacak diye bekledim. Kabuklarini bile soyamadi Paramparça etti birakti. Sinirlendim attim bi kenara yazdan beri duruyo orda. Bir ara yikayip vantilator gibi olan şeyi bilgisayarima takmayi düşünüyorum. Belki fan olarak işgörür. Onun dişinda tamamen para tuzagi. Ilerde çikarsa mutfak androidi almayi düşünüyorum.
Kolay yemekler
Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yağ, domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz.
Sigaranin külü yere düşmek üzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmiş
demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde, ocagin altini kapatiyoruz.
Biberli Domatesli Yumurta
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldigimizda yapabilecegimiz
bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi pişiriliyor.
Makarna
Bir tencere dolusu sicak suya makarna poşetini boşaltip maç izlemeye başliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz. tencerenin içinden seçtigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. Yapişirsa
pişmiş demektir. Devre arasinda hala içinde su kaldiysa, tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin üzerine dogru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor). Üzerine ketçap sıkıp yiyoruz.
Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica fazlalaştiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karişiyor.
Tuzlu Makarna
Yapilişi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya atmadan önce tuz koymayi akil ediyoruz.. Öyle daha güzel oluyor.
Pilav
Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek pişirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir
arada pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt koyup bulamaç haline getirdigimizde hepsi birbirine yapişiyor. Kisaca yag koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye de gerek yok.
Patates Kizartmasi
En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece TV'de pembe dizi varken yapin.Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun dişinda çok kolay.
ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER
Hazir Pizza
Pizzamizi firinimiza atip pişmesini bekliyoruz daha sonra firindan çikarip yanik yerlerini biçakla kaziyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek şey kazirken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina yapiştirmamak.
Hazır Köfte
Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sivi yagi teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz. Köfteler tavayla ayni renk olmadan altini kapatmak gerekiyor. O yüzden basinda beklemek lazim.
ZOR YEMEKLER
Konserve Türlü
Bir miktar yag ve salçayi tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz. Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başinda beklemiyoruz. Gidip TV izliyoruz. Her seferinde yandiklari için henüz tadina
bakamadim ama konservenin üzerindeki resme bakilirsa güzel bir şeye benziyor.
Tavuk
Yapilişi makarna gibi. Sicak suyun içine atiyoruz arada pişip pişmedigine bakmak için hayvanin kaba etine çatal sapliyoruz. Bu yemek piştikten bir iki gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden pişirirken istege bagli olarak bolca toz şeker eklenebilir.
ULTRA ZOR YEMEKLER
Kıymalı Bamya
Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmuş kiyma konulmali. Kiyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir iş. Bu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum.
PÜF NOKTALARI
01- Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin. Böylelikle tabak kirletmemiş olursunuz.
02- Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anla$ilmaz.
03- Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin. Özellikle rendelediginizde elleriniz çok kötü kokuyor. Bunun yerine sogana ekmek tahtasiyla beş alti kez vurmayi deneyin, ayni işi görür.
04- Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin yaga attiginizda çok kötü patliyorlar.
05- Yemekler asla kendi başlarina hareket etmezler. şayet geçen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya başladiysa kurtlanmiş demektir. Sakın yemeyin.
06- Sebzeleri pişirdikçe vitamin degerleri düşer. Mümkün oldugunca çig tüketin.
07- Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. Ikiye ayirip
ortasindan kaşikla yiyebilirsiniz. Tencere kapagi en mükemmel tabaktir.
08- Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi düşünmediginiz şeylerin saklanmasi için idealdir. Bu bölüme konan şeyler nasil olsa bir süre sonra unutulur.
09- Sebzeligin kapagini sıkı kapatirsaniz çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayilir.
10- Spagetti paketini açmak için paketi ortasindan sikica kavrayin ve altini tüm gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafi yirtilacaktir. Belki bu işlem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger. Özellikle misafirlerin yaninda yaparsaniz tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size
çok maço bir hava verir.
11- Sagda solda kulagima çaliniyordu. Mutfak robotu denen bişey varmiş birden içimi bir heyecan kapladi. Ulan madem bu işin robotu var ben niye koşturuyorum yillardir diye sinirlendim. Hemen gidip aldim bi tane. Eve gelip kutusundan çikardigimda itiraf etmeliyim ki hayal kirikligina ugradim biraz. Ben açikçasi ufo gibi bişey bekliyodum, bu bildigimiz tencerenin plastigi. Içinde de vantilator gibi bişey var. Bununla birlikte bi ton
plastik zimbirti daha çikti içinden ama bi işe yarayacaklarini sanmiyorum. Neyse fişini taktim denemek için bir tane sogan attim içine. Bakalim ne yapacak diye bekledim. Kabuklarini bile soyamadi Paramparça etti birakti. Sinirlendim attim bi kenara yazdan beri duruyo orda. Bir ara yikayip vantilator gibi olan şeyi bilgisayarima takmayi düşünüyorum. Belki fan olarak işgörür. Onun dişinda tamamen para tuzagi. Ilerde çikarsa mutfak androidi almayi düşünüyorum.
P:P
