FatoŞ
Üye
-
Konu Sahibi
-
Çikolata soslu muhallebi
Çikolata soslu muhallebi özellikle yaz aylarında içimizi ferahlatan bir lezzettir. Aniden gelen konuklarımıza sunabilir ve canımız ne zaman isterse yapabiliriz. Çikolata soslu muhallebiyi tatlı tariflerinde sizler için hazırladık.
İlk olarak derin bir tencerenin içine mısır nişastası ve pirinç ununu koyalım. İçine toz şekeri ve süt ekleyip karıştıralım. Daha sonra kaynayıncaya kadar karıştıralım. Topaklanma olmaması için devamlı karıştıralım.
İçine vanilya ilave edip karıştırmaya devam edelim. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar hızlı bir şekilde çırpalım. Daha sonra suyla ıslatmış olduğumuz tepsiye iyice kıvama gelmiş olan muhallebimizi dökelim.
Muhallebimizi soğumaya bırakalım. Diğer taraftan çikolata sosunu hazırlayalım. Süt ve sosu ocağa alıp pişirelim. Daha sonra soğumuş olan muhallebiyi dilimleyelim ve servis tabaklarına alalım. Üzerine çikolata sosu gezdirip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı pirinç unu
2 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket çikolata sosu
1 su bardağı süt
İlk olarak derin bir tencerenin içine mısır nişastası ve pirinç ununu koyalım. İçine toz şekeri ve süt ekleyip karıştıralım. Daha sonra kaynayıncaya kadar karıştıralım. Topaklanma olmaması için devamlı karıştıralım.
İçine vanilya ilave edip karıştırmaya devam edelim. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar hızlı bir şekilde çırpalım. Daha sonra suyla ıslatmış olduğumuz tepsiye iyice kıvama gelmiş olan muhallebimizi dökelim.
Muhallebimizi soğumaya bırakalım. Diğer taraftan çikolata sosunu hazırlayalım. Süt ve sosu ocağa alıp pişirelim. Daha sonra soğumuş olan muhallebiyi dilimleyelim ve servis tabaklarına alalım. Üzerine çikolata sosu gezdirip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
Linkleri görüntülemek için kayıt olmalısınız
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı pirinç unu
2 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket çikolata sosu
1 su bardağı süt