Burdur - Kendine Özgü Yemekleri ve Yemek Tarifleri

[Doğuş Pertez]

Burdur il merkezi Yukarı Pazar Semtinde üretilen "ceviz ezmesi" olarak adlandırılan ceviz tatlısı ve Burdur'a has "Burdur şiş" tadılmaya değerdir. Sagalassos Antik Kenti yolu üzerinde bulunan alabalık tesislerinde dinlenerek, yöreye has yoğurt ile alabalık yenebilir.

 

[haltie]

Burdur şişi öneririm.Toros aile lokontasında yiyebilirsiniz.