Biberiyeli Biftek

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
    Konu Sahibi
Biberiyeli Biftek
500 gram biftek
1 çorba kaşığı taze iye
1 diş ince kıyılmış
Tane karabiber, tuz
2 adet

Yapılışı: Biftek dilimlerinin üzerine, ince kıyılmış taze iye ve karışımını bir fırça yardımıyla sürün. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine etleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 230 derece fırında kızarana kadar pişirin. Patatesi ayrı ayrı haşlayın. Suyunu süzün ve iyice ezip, birbirine karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Servis tabağına li püreyi . Üzerine biftekleri yerleştirin istenirse üzerine haşlanmış ve brokoli ile birlikte servis yapın.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...