Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
    Konu Sahibi
Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası


İçindekiler:

3 adet havuç
1/2 göbek kırmızı lahana
limon
tuz
zeytinyağı
Hazırlanışı:

Kırmızı lahanayı çok keskin bir bıçakla mümkün olduğunca ince doğrayın. Üzerine biraz tuz gezdirip elinize geçireceğiniz bir eldivenle iyice ovun. Ovma esnasında bir miktar limon suyu ilave edin. Havuçları rendeleyin. Düzgün şekilde salata tabağına yerleştirip, önce limon suyunu sonra zeytinyağını ilave edip, servis yapın.
Notlar:

Eldiveniniz yoksa elinize geçireceğiniz temiz bir torbayla, buzdolabı poşetiyle ovun. Yoksa elinizden lahananın kırmızısı uzun süre çıkmaz. Özellikle de tırnaklarınızdan.
Kırmızı lahanayı ovmadığınız taktirde gaz yapar.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...