Haberci
Üye
Vitamin Kaynakları Ve Fonksiyonları
VİTAMİN KAYNAKLARI BULUNDUĞU YERLER VE FONKSİYONLARI
<div align="center"></div>
A
Süt, tereyağ, vitamin ile takviyeli margarin, yumurta, karaciğer ve böbrek, yapraklı yeşil ve sarı sebzeler,
Normal büyüme, az ışıkta normal görme, sağlıklı deri ve saç için esastır.
B2
(riboflavin)
Vitamin ite zenginleştirilmiş ekmek ve unlar, yapraklı yeşil sebzeler, yağsız et, karaciğer, kuru maya, süt ve yumurta
Cildin sağlığı ile, vücut dokularını yenileme ve idame ettirmek için gereklidir, Gözlerin ışığa karşı duyarlılığını korumağa yardımcı olur.
B1 (Thiamine)
Vitamin ile zenginleştirilmiş unlar, ekmek ve diğer unlu gıdalar, balık, yağsız et, karaciğer, süt, domuz eti, kümes hayvanları, tahıl unları
Kalp ve sinir sisteminin fonksiyonu için gereklidir (iştah kaybı, kabızlık, uykusuzluk ve sinirlilik, azlık belirtileridir.) beriberi hastalığını önler,
B3
(niacin
Vitaminle zenginleştirilmiş unlar ve ek-ek, yumurta, yağsız et, karaciğer ve kuru maya,
Besinleri enerjiye dönüştürmede gereklidir, Sinir sistemine yardımcı olur, iştah kaybını önlemede yardımcıdır. Pellegra hastalığına mani olur,
E
Nebati yağlar, buğday tohumu, bütün tahıl unları ve kıvırcık salatada
Alyuvarların işlemlerinde ve yağ asitlerini önlemekte gereklidir,
D
Süt(, balık yağı, salmon ve tuna balıklarında, yumurta sarısında. Diğer bir D vitamini kaynağı da güneşin deride yaptığı fonksiyondur
Güçlü dişler ve kemikler için şarttır Vücudun kalsiyum ve fosforu kullanma-sına yardım eder, Raşitizmi önler
H
(Biotin)
Yumurta sarısı, yeşil sebzeler, süt, karaciğer ve böbrekte
Karbonhidratlar, proteinler ve yağların ara metabolizmaları için ^^€^11^1^.
B5
(panthomuc aıit)
Hemen bütün bitkisel ve hayvansal organlardan olu}an besin maddelerinde,
Vücudun karbonhidratları, yağları ve proteinleri kullanımı için gerekli,
B
(folic asit)
Yapraklı yeşil sebzeler, gıda mayaları ve etlerde,
Bazı tipteki kansızlıkları önlemekte yardımcı olur ve ince barsakların çalışmasının sağlanmasında yararlıdır.
B 12
Hayvansal menşeli gıdalar, yağsız etler, karaciğer, böbrek, süt, tuzlu-su balıkları ve istiridyede,
Bazı çeşit kansızlıkların önlenmesine yardımcı olur, Sinir sisteminin sağlıklı olmasına ve çocukların normal büyümelerine katkıda bulunur.
B 6
Bütün tahıl unları, buğday tohumu sebzeler, kuru maya, et ve muzda
Sağlıklı diş ve diş etleri, alyuvar hücreleri ve sinir sistemi için yararlıdır.
C
Portakal ve limon suları, meyve suları, üzümler, domates, lahana, yeşil sebzeler ve patateste.
Sağlıklı dişler, diş etleri ve kemikler için gerekli. Vücut hücrelerinin ve kan damarlarının yapıcısı, skorbüt'ün koruyucusu,
<div align="center"></div>
A
Süt, tereyağ, vitamin ile takviyeli margarin, yumurta, karaciğer ve böbrek, yapraklı yeşil ve sarı sebzeler,
Normal büyüme, az ışıkta normal görme, sağlıklı deri ve saç için esastır.
B2
(riboflavin)
Vitamin ite zenginleştirilmiş ekmek ve unlar, yapraklı yeşil sebzeler, yağsız et, karaciğer, kuru maya, süt ve yumurta
Cildin sağlığı ile, vücut dokularını yenileme ve idame ettirmek için gereklidir, Gözlerin ışığa karşı duyarlılığını korumağa yardımcı olur.
B1 (Thiamine)
Vitamin ile zenginleştirilmiş unlar, ekmek ve diğer unlu gıdalar, balık, yağsız et, karaciğer, süt, domuz eti, kümes hayvanları, tahıl unları
Kalp ve sinir sisteminin fonksiyonu için gereklidir (iştah kaybı, kabızlık, uykusuzluk ve sinirlilik, azlık belirtileridir.) beriberi hastalığını önler,
B3
(niacin
Vitaminle zenginleştirilmiş unlar ve ek-ek, yumurta, yağsız et, karaciğer ve kuru maya,
Besinleri enerjiye dönüştürmede gereklidir, Sinir sistemine yardımcı olur, iştah kaybını önlemede yardımcıdır. Pellegra hastalığına mani olur,
E
Nebati yağlar, buğday tohumu, bütün tahıl unları ve kıvırcık salatada
Alyuvarların işlemlerinde ve yağ asitlerini önlemekte gereklidir,
D
Süt(, balık yağı, salmon ve tuna balıklarında, yumurta sarısında. Diğer bir D vitamini kaynağı da güneşin deride yaptığı fonksiyondur
Güçlü dişler ve kemikler için şarttır Vücudun kalsiyum ve fosforu kullanma-sına yardım eder, Raşitizmi önler
H
(Biotin)
Yumurta sarısı, yeşil sebzeler, süt, karaciğer ve böbrekte
Karbonhidratlar, proteinler ve yağların ara metabolizmaları için ^^€^11^1^.
B5
(panthomuc aıit)
Hemen bütün bitkisel ve hayvansal organlardan olu}an besin maddelerinde,
Vücudun karbonhidratları, yağları ve proteinleri kullanımı için gerekli,
B
(folic asit)
Yapraklı yeşil sebzeler, gıda mayaları ve etlerde,
Bazı tipteki kansızlıkları önlemekte yardımcı olur ve ince barsakların çalışmasının sağlanmasında yararlıdır.
B 12
Hayvansal menşeli gıdalar, yağsız etler, karaciğer, böbrek, süt, tuzlu-su balıkları ve istiridyede,
Bazı çeşit kansızlıkların önlenmesine yardımcı olur, Sinir sisteminin sağlıklı olmasına ve çocukların normal büyümelerine katkıda bulunur.
B 6
Bütün tahıl unları, buğday tohumu sebzeler, kuru maya, et ve muzda
Sağlıklı diş ve diş etleri, alyuvar hücreleri ve sinir sistemi için yararlıdır.
C
Portakal ve limon suları, meyve suları, üzümler, domates, lahana, yeşil sebzeler ve patateste.
Sağlıklı dişler, diş etleri ve kemikler için gerekli. Vücut hücrelerinin ve kan damarlarının yapıcısı, skorbüt'ün koruyucusu,
