jöly
Üye
ANGEL KEK Tarifi
Malzemeler
1 CUP UN
1 3/4 CUP ŞEKER (TOZ DÖKÜLECEK)
3/4 CUP ŞEKER (NORMAL)
12 YUMURTA AKI
1 1/2 ÇAY KAŞIĞI KREM TARTAR
1/4 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1/2 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
YAPILIŞI
YUMURTA AKI, KREMTARTAR VE VANİLYA BERABER ÇIRPILIR. ¾ CUP NORMAL TOZ ŞEKERİ 2 ŞER KAŞIK OLMAK ÜZERE YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİLECEK.UN VE DÖVÜLMÜŞ ŞEKER BERABERCE 6 DEFA ELENİP, 4 DEFADA YUMURTA AKINA KARIŞTIRILIR, YAĞLANMIŞ KALIPTA 375 DERECEDE 35-40 DK. PİŞECEK.FIRINDAN ÇIKAN KALIP TERS ÇEVRİLİP SOĞUTULACAK.
1 CUP UN
1 3/4 CUP ŞEKER (TOZ DÖKÜLECEK)
3/4 CUP ŞEKER (NORMAL)
12 YUMURTA AKI
1 1/2 ÇAY KAŞIĞI KREM TARTAR
1/4 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1/2 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
YAPILIŞI
YUMURTA AKI, KREMTARTAR VE VANİLYA BERABER ÇIRPILIR. ¾ CUP NORMAL TOZ ŞEKERİ 2 ŞER KAŞIK OLMAK ÜZERE YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİLECEK.UN VE DÖVÜLMÜŞ ŞEKER BERABERCE 6 DEFA ELENİP, 4 DEFADA YUMURTA AKINA KARIŞTIRILIR, YAĞLANMIŞ KALIPTA 375 DERECEDE 35-40 DK. PİŞECEK.FIRINDAN ÇIKAN KALIP TERS ÇEVRİLİP SOĞUTULACAK.
