Salatalık Dolması Tarifi

[x-scarface]

Salatalık dolması için gerekli malzemeler;
Üç tane salatalık
İkiyüz gram kadar beyaz peynir
Yarım demet dereotu
İki diş kadar sarımsak

Hazırlanışı
1- Salatalıkları kabak oyacağının ortasındaki çekirdekli kısmı dikkatli bir şekilde oyun.
2- Diğer taraftan ince doğranan dereotu, rendelediğiniz beyaz peynir ve ezien sarımsakla tamamen karıştırmak gerekir.
3- Oyulan salatalığın içerisini sıkı bir şekilde doldurun.
4- Folyoya sarıp 1-2 saat kadar buzdolabı içerisinde bekletin.
5- Servis edeceğiniz zaman yuvarlak bir biçimde keserek servis edebilirsiniz.