Pilic Ciger Sote

[x-scarface]

Malzemeler
Tavuk ciğeri(büyük markaların paket olarak satılıyor)
Karabiber
Yeşil biber
nane
domates
Soğan

Yapılışı
biberleri ve domatesleri küp küp kesip tavada yağda hafif çevirin.Üzerine ciğerleri bırakıp nane karabiber ekleyip ciğerler hafif kızarana dek pişirin. Soğanları sumak ve maydonoz ile harmanlayıp beraber servis edebilirsiniz.