Gribe karşı yoğurt tüketin

[Haydar]

Sakarya Veteriner Hekimler Odası Başkanı
Mustafa Yıldız, yoğurdun içinde bulunan,
vücudun savunma sistemini geliştirdiğini ve
hastalıklardan korunmaya yardımcı olduğunu
söyledi. Mustafa Yıldız, yaptığı açıklamada, kış aylarının
olumsuz etkilerini asgariye indirmek için günlük
belli bir miktar yoğurt tüketimi önerdiklerini
kaydetti. Yoğurt, kefir ve süt ürünlerinde
bulunan probiyotik mikroorganizmaların
insanların savunma sistemiyle ilgili işlevlerinde olumlu etki gösterdiğini vurgulayan Yıldız,
bilimsel araştırmalarda probiyotiklerin bağırsak
hastalıkları üzerinde etkisi olduğunu ifade
ederek şu bilgileri verdi: “"Klinik beslenmede
görülen ilerlemelerden dolayı uzun ve sağlıklı
yaşamak, soğuk algınlığı, grip gibi solunum sistemi enfeksiyonları, ishal, bağırsak
enfeksiyonları sorunlarından korunmak ya da
klinik belirtilerini azaltmak için günlük yoğurt,
kefir gibi mayalı ürünleri 250 gram ile 1 kilo
arasında tüketebilirsiniz. Kış aylarının olumsuz
etkilerini asgariye indirmek için günlük yoğurt tüketimini öneriyoruz. Bu ürünler taze, hiçbir
katkısı olmayan süt ürünleri tercih edilmesi
önemli." Yıldız, ayrıca son yıllarda yapılan araştırmada
da probiyotiklerin özellikle bronşit ve sinüzit gibi
kronik tekrarlayan solunum sistemi
enfeksiyonlarında nükslerin azalmasına neden
olduğunu da sözlerine ekledi.