FatoŞ
Üye
Çikolatalı Gül Kurabiye
Çikolatalı Gül Kurabiye |
|
Bu tarif 7406 kez görüntülendi. |
Üyelerimizden Melike Sonnur Mısır'a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. ÇİKOLATALI GÜL KURABİYE 1 Paket margarin 3 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri Alabildiğince un damla çikolata Margarini pudra şekerini unu karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz ve yumuşak kıvama geldiğinde damla çikolataları içine atıyoruz sonra şekil veriyoruz.Hamurun bir parçasını elimiz yardımıyla masanın üzerine yayıyoruz sonra çay bardağıyla 5 tane yuvarlak kesiyoruz.O 5 tane hamur parçasının kenarlarını üst üste koyuyoruz ve sağdan sola rulo yapar gibi sarıyoruz.Gül şeklini alıyor bıçakla ortadan ikiye de kestiğinizde 2 tane gül elde etmiş oluyorsunuz. 170 derecede 10 dk. pişmesi için yeterlidir.Kıvamı pişince un kurabiyesi gibi oluyor. İçinde fazla şeker olmadığı için yapmakta çok tereddüt ettiğim bir tarifti;fakat yediğinizde şekere hiç gerek kalmadığını göreceksiniz.Üzerine yumurta sürmeyin ben ilk yapışımda sürmüştüm ama sonra kendi renginin daha güzel olduğunu düşündümŞimdiden afiyet olsun |