Mutfakta Tasarruf Yöntemleri

[Doğuş Pertez]

Mutfağınız doğayı ve yeşili koruyabilir! Nasıl mı? İşte mutfaktayken uygulayabileceğiniz doğayı koruma yöntemleri:

Mutfakta kesinlikle enerji tasarrufu yapan elektrikli aletler tercih edin.

Mutfaktayken ısıyı doğru kullanmaya çalışın. Kış aylarında mutfakta yemek yaparken radyatörleri kapalı tutun.

Yemek pişerken ısıdan tasarruf etmek adına mutfak kapısını kapatın.

Ocağın açık kalma süresini azaltmaya çalışın.

Fırınınızı yemekleri ısıtmak için kullanmayın.

Yemek pişirmek için havanın serin olduğu sabah veya akşamüstü saatlerini tercih edin.

Fırında veya ocakta yemek pişirirken yemeğin içinde bulunduğu kabın kapağını kapalı tutun.

Ocak üzerinde pişirdiğiniz yiyeceklerde, ocağın ateşinin tencere ve tavalarınızın tabanını aşmamasına özen gösterin.

Buzdolabı kapısını gerek olmadıkça açmayın ve kullanacağınız zaman kısa süreli açık tutun.

Buzdolabını ısıtıcılardan uzak tutun ve mutfağın en soğuk olduğu bölümde bulundurun.

Elektrikli aletlerinizi daha verimli çalışabilmeleri için sürekli temiz tutun.

Mutfakta çırpma ve doğrama gibi el gücünüzle yapabileceğiz işler için elektrikli alet kullanmamaya çalışın.

Ocakta yemek pişirirken ocağı pişme işlemi bitmeden birkaç dakika önce kapatarak ocağın ısısından yararlanın.

Bulaşık makinenizi mutlaka tam doluyken çalıştırın.

Küçük tepsideki yemeklerinizi büyük fırınlarda pişirmeyin.

Yemekleri pişirirken çok fazla su kullanmamaya çalışın.

Mutfakta suyu boşa akıtmayın.

Tüketeceğiniz miktarda yemek pişirin.

Mutfakta mümkün olduğunca gün ışığından yararlanmaya çalışın.

Ekli resimleri görüntülemek için kayıt olmalısınız