Kraliçe salatası

[jöly]

malzemeler




2 orta boy kereviz

2 tavuk bonfile

4 çorba kaşığı yoğurt

6 çorba kaşığı mayonez

2 diş sarımsak

1 çay bardağı kıyılmış ceviz

1 çorba kaşığı ketçap

tuz








yapılışı


tavuk bonfile az suda haşlanıp tiftilir.çukur bir kapta yoğurt mayonez ketçap ezilmiş sarımsak tuz karıştılır. Kereviz soyulup rendelenir. Ceviz eklenip tavukla karıştırılıp üstüne hazırlanan sos dökülüp servis yapılır.