Filtre Kahve Nasıl Yapılır

Konu, 'İçecek Tarifleri' kısmında minoo tarafından paylaşıldı. Okunma: 8159 | Cevaplanma: 15

Konu Durumu:
Daha fazla cevap için açık değil.

  1. Filtre kahveFiltre kahve (ground coffee, drip coffee veya amerikan kahvesi) yaparken kullanılacak kahve Türk kahvesinde olduğu gibi çok ince çekilmiş olmamalıdır. Çok ince kahve konursa, filtrenin üzerinde yer alan kahveden sıcak suyun süzülmesi uzun sürer ve kahvenin lezzeti bozulur. Çok kaba çekilmiş kahve konursa, sıcak su hızla aşağıya akacağı için kahvenin tadı suya geçmez. Nisbeten kaba çekilmiş kahve, filtrenin üzerine yerleştirilir. Burda en iyi ölçü 30 ml kahve ve, aletin haznesine 150 ml. sudur. Filtrenin altın kaplı veya metal olması uygun olur, çünkü kağıt filtreler, kahveye tadını veren maddelerin aşağıya geçmesini engellerler. Kahve konulduktan sonra, aletin ıstıcısı aktive edilir ve yukardan aşağı doğru akan sıcak su (kaynama derecesinin altında olmalıdır) kahvenin içinden geçerek filtrenin altında bulunan kaba süzülür. Bu kabın altına genellikle ısıyı korumaya yarayan bir ısıtıcı platform bulunur. Burada dikkat edilecek önemli bir nokta kahvenin 20 dakikadan fazla ısıtıcı üzerinde bırakılmamasıdır. Bir süre sonra kahve acılaşmaya başlar.

    < Resmi açmak için tıklayın >
    Mehmet bunu beğendi.

  2. yapta içek, üşüyoz :(

  3. Genelde kahve içiceksem kolombia kahvesi içerim ve oda filtre olur.. :)
    minoo ve Masha bunu beğendi.
  4. bayilirim filtre kahveye. Bende makinasi var ama gidip kahve almiyorum :ehe alinca yaparim iceriz :ehe
  5. tamam belki birgün:ehe
  6. Kolombia kahvesi güzeldir :)
    y n s c n bunu beğendi.
  7. Bendensin aslıcım bende severim :)
  8. Kahvenin her türünü severim.
    SHS bunu beğendi.
  9. evde filtre kahve buldunuz da memleketi kaldı:ehe
    minoo bunu beğendi.
  10. Deli misin çok sevdim :dry:
  11. French Press'tede yapabilirsiniz. FC makinası alamayanlar için 10-15 lira birşey. Ama her zaman Espresso kahveyi tercih ederim. Arabica'sı (% 90 falan) fazla, Robusta'sı (% 10 falan) az olacak tabi.

    < Resmi açmak için tıklayın >
  12. şu kedi dışkısından çıkan kahveyide seviyorsun o zaman
  13. :zzz:
  14. Onu seviyorsan kahve kıtlığı çekmezsin diyecektim :d:
Yüklüyor...
Konu Durumu:
Daha fazla cevap için açık değil.

Konu ile alakalı site aramaları:

  1. amerikan kahvesi nasıl yapılır

    ,
  2. amerikan kahvesi tarifi

    ,
  3. amerikan kahvesi