En çok zaman geçirilen yer mutfak

[Doğuş Pertez]

Belki de en çok vakit geçirdiğimiz yer mutfaklar. Özellikle de yemek yapmayı ve yemeyi seviyorsanız mutfağınız sizin için evin içinde bir ev gibi olmalı. Aydınlatma faktörü hayatımızda en az dekorasyon kadar önemli bir ayrıntı. Ama şu da bir gerçek ki mutfak aydınlatmalarına genelde çok fazla özen vermiyoruz. Her şeyden önce mutfağımızda doğru aydınlatmayı seçmek zorundayız. Böylelikle evimizin içindeki evimize hem modern bir hava hem de şıklık kazandırabiliriz. En ince düşünmemiz gereken ayrıntı, gözü yormayan bir aydınlatma seçmek zorunda olduğumuz. Unutmayın, güçlü ve geniş ışık yayan modeller gölgesiz çalışma imkânı sağlar. Ama güçlü ışık kaynağı seçmeye karar verdiğimizde yemekleri doğal renginden farklı gösteren ışık kaynaklarından uzak durmalıyız. Mutfağın ana çalışma alanları gölge olmayacak şekilde aydınlatılmalıdır.